Cartea Eyeball It: Village Culinary Adventures de Rory Miller - un american care trăiește în Bulgaria - va fi prezentată în această seară la Chicago, la Magura Cultural Center (415 W Golf Rd # 7, Arlington Heights). Este o colecție de rețete vechi din satele bulgărești. Cartea va fi prezentată și la Toronto pe 19 aprilie, la Montreal pe 20 aprilie, la Ottawa pe 21 aprilie, la New York pe 25 aprilie și la Seattle pe 27 aprilie.
Rory Miller s-a stabilit în Bulgaria în urmă cu mai bine de 15 ani și își construiește o imagine de guru culinar. El călătorește adânc în mediul rural, înregistrând rețetele locale ale bunicilor bătrâne și păstrându-le pentru posteritate. Cartea sa povestește nu numai despre mâncărurile delicioase pregătite, după cum spune el, "cu ochii în patru" - o expresie bulgară greu de tradus, dar care înseamnă să faci ceva fără să acorzi prea multă atenție detaliilor - de către gospodinele pricepute, ci și despre căldura din casele lor, bucuriile și durerile lor.
La 31 decembrie 2023, populația Bulgariei era de 6 445 481 de locuitori, adică 1,4% din populația UE, potrivit celor mai recente date ale Institutului Național de Statistică. Numărul bărbaților este de 3 097 698 (48,1%), iar cel al femeilor de 3 347 783..
Noul complex din satul Samoranovo, care include o închisoare pilot fără gratii după modelul norvegian și un centru de formare pentru ofițerii de penitenciare, a fost prezentat public astăzi, la 16 luni de la prima săpătură. Închisoarea, construită în..
Președintele Rumen Radev a respins prin veto modificările aduse Legii privind stimularea investițiilor. Modificările amenință protecția mediului și riscă să dăuneze interesului public. În forma actuală, acestea amenință dreptul garantat de..
Președintele Rumen Radev a respins prin veto modificările aduse Legii privind stimularea investițiilor. Modificările amenință protecția mediului și riscă..
Noul complex din satul Samoranovo, care include o închisoare pilot fără gratii după modelul norvegian și un centru de formare pentru ofițerii de..
La 31 decembrie 2023, populația Bulgariei era de 6 445 481 de locuitori, adică 1,4% din populația UE, potrivit celor mai recente date ale Institutului..