Cartea Eyeball It: Village Culinary Adventures de Rory Miller - un american care trăiește în Bulgaria - va fi prezentată în această seară la Chicago, la Magura Cultural Center (415 W Golf Rd # 7, Arlington Heights). Este o colecție de rețete vechi din satele bulgărești. Cartea va fi prezentată și la Toronto pe 19 aprilie, la Montreal pe 20 aprilie, la Ottawa pe 21 aprilie, la New York pe 25 aprilie și la Seattle pe 27 aprilie.
Rory Miller s-a stabilit în Bulgaria în urmă cu mai bine de 15 ani și își construiește o imagine de guru culinar. El călătorește adânc în mediul rural, înregistrând rețetele locale ale bunicilor bătrâne și păstrându-le pentru posteritate. Cartea sa povestește nu numai despre mâncărurile delicioase pregătite, după cum spune el, "cu ochii în patru" - o expresie bulgară greu de tradus, dar care înseamnă să faci ceva fără să acorzi prea multă atenție detaliilor - de către gospodinele pricepute, ci și despre căldura din casele lor, bucuriile și durerile lor.
Cu ocazia Zilei Marinei, Muzeul de Marină Militară din Varna își întâmpină vizitatorii cu expoziția "Ritualuri și tradiții navale". Expoziția acoperă diferite perioade ale istoriei maritime a omenirii și urmărește cele mai interesante practici rituale și..
"Moda în oglinda unui secol - de la mijlocul secolului al XIX-lea până la mijlocul secolului al XX-lea" este numele unei expoziții care de astăzi atrage atenția vizitatorilor la Arhivele de Stat din Varna. Peste 120 de fotografii urmăresc schimbările de..
Frontiera româno-bulgară este acum monitorizată din aer. Startul a fost dat pe partea română, la Giurgiu, în prezența partenerilor bulgari de la Poliția de Frontieră din Ruse. Comisarul șef Viorel Chiran a declarat că zona inspectoratului se întinde..
Cu ocazia Zilei Marinei, Muzeul de Marină Militară din Varna își întâmpină vizitatorii cu expoziția "Ritualuri și tradiții navale". Expoziția acoperă..
"Moda în oglinda unui secol - de la mijlocul secolului al XIX-lea până la mijlocul secolului al XX-lea" este numele unei expoziții care de astăzi atrage..