Cartea Eyeball It: Village Culinary Adventures de Rory Miller - un american care trăiește în Bulgaria - va fi prezentată în această seară la Chicago, la Magura Cultural Center (415 W Golf Rd # 7, Arlington Heights). Este o colecție de rețete vechi din satele bulgărești. Cartea va fi prezentată și la Toronto pe 19 aprilie, la Montreal pe 20 aprilie, la Ottawa pe 21 aprilie, la New York pe 25 aprilie și la Seattle pe 27 aprilie.
Rory Miller s-a stabilit în Bulgaria în urmă cu mai bine de 15 ani și își construiește o imagine de guru culinar. El călătorește adânc în mediul rural, înregistrând rețetele locale ale bunicilor bătrâne și păstrându-le pentru posteritate. Cartea sa povestește nu numai despre mâncărurile delicioase pregătite, după cum spune el, "cu ochii în patru" - o expresie bulgară greu de tradus, dar care înseamnă să faci ceva fără să acorzi prea multă atenție detaliilor - de către gospodinele pricepute, ci și despre căldura din casele lor, bucuriile și durerile lor.
Expoziția "Unificarea - evenimente și personalități", situată la Muzeul Renașterii Bulgare și al Adunării Constituante din Veliko Târnovo, prezintă documente originale și fotografii din colecțiile Bibliotecii Naționale "Sfântul Chiril și Metodiu" și ale..
Elhovo este situat în partea de sud-est a Câmpiei Tracice, o regiune de terenuri fertile între munții Strangea și Sakar. Unul dintre cele mai mari râuri din Bulgaria, Tungea, curge în apropierea orașului, iar în apropiere există 21 de sate cu terenuri..
Pentru bulgari, care prețuiesc și onorează memoria strămoșilor lor, 6 septembrie simbolizează unificarea națiunii lor, care a îndurat cinci secole de opresiune otomană, păstrându-și în același timp credința și identitatea. După eliberarea Bulgariei la..
Compania japoneză Sumitomo Electric Bordnetze intenționează să înceteze activitatea la una dintre fabricile sale din Bulgaria, situată în Mezdra, până în..
Anchetatorii accidentului L-39 din „Graf Ignatievo” lucrează la trei versiuni Eroare umană, o defecțiune tehnică sau o comandă incorectă sunt versiunile..
Cu o zi înainte de începerea noului an școlar 2024/2025, asociația „Îngherii pe șosea” a organizat un marș de protest cu sloganul: „Opriți decesele..