© Фото: Мария Димитрова
© Фото: Мария Димитрова
В розоварнях фирмы приготавливаются все производные масличной розы – сушеные цветы, розовая вода, розовое масло, конкрет (concrete) и абсалю (absolue), которые используются в основном в разных косметических и парфюмерных продуктах. И все это биологически чистые продукты. От 95 до 98% продукции фирмы отправляется на экспорт. В других странах она используется преимущественно в парфюмерной и косметической промышленности, а в Японии и как ароматная приправа в кулинарии.
“Нашими главными рынками, разумеется, являются страны с развитыми экономиками, – говорит Димитыр Стефанов. – В Европе есть три основных потребителя нашей продукции – Франция, Германия и Англия. США – тоже крупный потребитель, прочные позиции мы занимаем еще в Японии и Австралии. Самое интересное, что Китай тоже становится крупным заказчиком наших биологических эфирных масел».
При посещении села Манолово у нас была возможность наблюдать за производством биодинамических препаратов для обогащения почвы и стимулирования растений. Ощущения после увиденного были весьма необычны, словно мы присутствовали на древнем магическом ритуале... Под руководством швейцарского эксперта Райнера Сакса несколько человек заполняли органическими удобрениями десятки коровьих рогов, причем, по уточнению агронома Мими Найденовой, скончались животные ненасильственной смертью.
© Фото: Мария Димитрова
До обеда группа людей заполняла рога оксидом кремния, а после обеда – навозом, соблюдая указания лунного календаря Марии Тун из Германии. По этой методике, рога закапываются в землю на шесть месяцев в разные периоды года. В итоге получаются два разных вида биодинамических препаратов для стимулирования роста растений.
“Один препарат питается земными силами в зимний период и воздействует на корневую систему растений, а другой – усваивает солнечно-космические связи между Землей и Космосом в летний период и воздействует на цветение и репродуктивные способности растений, – объясняет Мими Найденова. – Коровий рог – это нечто особенное, вообще, корова – специальное животное, поскольку наделена способностью усваивать космическую энергию”, – утверждает еще агроном-антропософ Мими Найденова.
Должен ли человек очень сильно верить в эту философию для того, чтобы ее применять? “Мне не надо верить, я просто вижу хорошие результаты: почва становится плодороднее, а растения – все сильнее”, – отвечает Димитыр Стефанов, совладелец одной из крупнейших и успешных фирм в Болгарии по производству эфирных масел из растений, выращиваемых органическим и биодинамическим способом.
Перевод Снежаны Никифоровой
Результаты референдума по вопросу членства Молдовы в ЕС как стратегической цели, которая должна была быть вписана в Конституцию, подтвердили проевропейскую перспективу страны, хотя и с минимальным отрывом от евроскептиков. Однако впереди второй тур..
Наша молодая соотечественница, эмигрант во втором поколении, Видина Попов, гордится своими болгарскими корнями, обожает болгарскую музыку, болгарскую кухню и считает свое происхождение настоящим подарком судьбы. Она успешная театральная и киноактриса..
Посольство Болгарии в Киеве, Украина, организует празднование Дня народных будителей – 1 ноября. Ожидается, что праздник соберет представителей болгарской общины в Украине. "Украинская Бессарабия является родиной многих современных болгарских..
Посольство Франции и Французский институт культуры собрали ученых, которые представили свой опыт решения научных проблем в Антарктиде и борьбы с..
Низкооплачиваемые работники (получающие минимальную установленную заработную плату в стране) тратят не менее трети своей зарплаты на аренду жилья в..
В канун подведения итогов президентских выборов в США трепетное волнение владеет не только американцами. Европейцы тоже дожидаются их результатов,..