В пятницу, 7 августа, начинается Национальный фольклорный смотр в Копривштице. Красивый возрожденческий город уже встретил первых гостей, которых в этом году свыше 300 тысяч. Среди них – почитатели болгарского фольклора, которые прибывают специально к событию из США, Франции, Нидерландов, Канады и многих других стран. Вокруг сцен в местности «Войводенец» соберутся и много ученых, так же из разных стран. В три дня смотра участие в нем примут певцы, инструменталисты, танцоры из всех фольклорных областей страны – Добруджи, Фракии, Родоп, Странджи, Средней Северной Болгарии и др. По мнению организаторов, их будет около 15 тысяч. Празднества проходят под патронатом генерального директора ЮНЕСКО Ирины Боковой.
Перевод Десиславы Ивановой
В наши дни, как и в прошлом, с раннего утра в Сочельник в домах царит праздничная суета в связи с подготовкой к самому важному ужину в году. В ожидании Рождества он постный, но также должен быть богатым и изобильным, а число блюд на столе нечетным –..
20 декабря в Болгарии чтят память святого Игнатия Богоносца. Согласно поверью, в этот день начались родильные муки Богоматери. В одной из народных песен даже есть такие слова: "Замучилась Богоматерь на Игнаждень и до Рождества". В болгарском народном..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно готовят из кунжутного или подсолнечного тахини и подслащивают сахаром или медом. Популярна здесь и..