Лето уже уходит, но все еще есть время для интересных событий и фестивалей под открытым небом. Один из них – «Ритм и пиво», который пройдет 12 и 13 сентября в Борисовом саду в Софии. Фестиваль проходит в третий раз и собирает вместе любителей хип-хопа, трип-хопа и чилаут-музыки. Развлекаясь среди зелени парка, гости смогут отведать разные марки пива. В этом году в фокусе фестиваля – Балканы. Будут представлены микропивоварни из Болгарии, Сербии, Румынии, Словении и Хорватии, ожидается, что в Софию прибудут и их владельцы.
Больше о фестивале мы узнаем у одного из его организаторов – Христо Араклиева: «Идея о фестивале родилась так: мы подумали, что неплохо бы организовать для людей больше фестивалей с некоммерческой целью. Чтобы они пошли куда-нибудь, где день или два могут приятно провести время, выпить хорошего пива и просто отдохнуть. Крафтовое (ремесленное) пиво становится все более популярным не только в Бельгии и Нидерландах, но и на Балканах, его появление показывает, что люди меняют свой вкус и предпочтения. «Ритм и пиво» отличается от других фестивалей тем, что все получат возможность отведать такие виды пива, которые невозможно дегустировать, если не объехать большую часть Европы».
Идея фестиваля – помочь созданию «более качественной и осознанной потребительской культуры и образа жизни». По мнению Христо Араклиева, это означает, что такой тип мышления собирает людей и создает небольшие общества со схожими интересами.
В последние годы интерес к крафтовому пивоварению растет постоянно. Свидетельство тому – как множество фестивалей, так и появление новых небольших пивоварен и производителей. Изменения в регуляции производства пива, голосование которых ожидается в сентябре в Народном собрании, вероятно, не отразятся так, как бы нам хотелось. Они предусматривают, что небольшими пивоварнями будут считаться производящие до 50 тысяч гектолитров пива в год, а не 200 тысяч, как это было до сих пор. Что произойдет – предстоит узнать, а до тех пор нам остается только поддерживать и уважать каждую попытку развития пивной культуры в Болгарии. Таким начинанием, несомненно, является и предстоящий фестиваль «Ритм и пиво».
Перевод Десиславы Ивановой
Монтана – один из областных городов на северо-западе Болгарии. Как показывают статистические данные, какими-нибудь высокими показателями в сферах инфраструктуры, экономики, образования, социальных услуг этот регион вряд ли может гордиться. Судя по..
Высокая температура морской воды, которая на юге болгарского побережья Черного моря достигла 30 градусов, прогнала сезонную рыбу вглубь моря. Из-за жары, в сочетании с нетипичными продолжительными северными течениями, нет характерных для летних..
Фестиваль современного молодого городского человека My Sofia. Youth with causes пройдет в третий раз 9 и 10 августа (пятница и суббота) в самом центре столицы. Двухдневное мероприятие с бесплатным входом и началом в 17.00 будет иметь богатую..
Болгарские участники завоевали три медали на первой Международной олимпиаде по искусственному интеллекту, которая состоялась в Бургасе. В..
Президент Румен Радев подписал указ об обнародовании вызвавших широкого отзыва в обществе изменений в Закон о дошкольном и школьном образовании,..
Привет, дорогие друзья! Мы очень рады сообщить вам, что после выхода новой серии QSL-карточек БНР на нас обрушилась настоящая лавина писем...