Бургас снова заманивает нас на море по выходным. 11 сентября в приморском городе начинается Фестиваль рыбных блюд и вина, который обещает своим гостям много хорошего настроения, знакомство с рыбацкими традициями и интересные музыкальные события.
В парке «Приморский» будет организовано публичное приготовление свежих морских лакомств. Избранные шато со всей Болгарии представят свои лучшие вина, а местные танцевальные коллективы и популярные исполнители испестрят трехдневную программу фестиваля.
Кульминацией праздника станет конкурс на приготовление «Лучшей ухи Бургаса». Авторитетное жюри будет оценивать корифеев в сотворении этого традиционного для каждого рыбацкого поселения блюда по нескольким критериям: вкусовые качества, ингредиенты и целостное представление рецепта и блюда. Победитель заслужит специальный приз, который сможет повесить на видном месте в своем заведении в знак доказательство, что именно там вы сможете насладиться самой вкусной ухе в районе Бургаса.
Редактор: Елена Каркаланова
Перевод Вили БалтаджиянаФото: Facebook/@festivalnaribata
Город Петрич находится в котловине между двумя из самых красивых, но пока остающихся в сторону от активного туризма болгарских гор – Огражден и Беласица . Окрестности юго-западного городка, обитаемые людьми с самой глубокой древности, о чем..
Какие более значимые кулинарные и F&B (Food and Beverage или пища и напитки) тенденции принесет нам 2024год? Как меняются вкусы клиентов, и готовы ли рестораторы и повара к этим изменениям? И что самое главное, готова ли Болгария, в конечном..
Туристический комплекс "Святая Анастасия" под Бургасом, который является и самым посещаемым болгарским черноморским объектом, отмечает 10-летие со дня его открытия как туристического направления. В этой связи, туристический сезон в этом году начнется..
Город Петрич находится в котловине между двумя из самых красивых, но пока остающихся в сторону от активного туризма болгарских гор – Огражден и..
Какие более значимые кулинарные и F&B (Food and Beverage или пища и напитки) тенденции принесет нам 2024год? Как меняются вкусы клиентов, и готовы..