1 августа в причерноморском курортном городе Царево начинается „вкусный” фестиваль, посвященный типичному для Странджи падевому меду, известному своими целебными свойствами.
Каждый год пчеловоды со всей страны представляют на своеобразной выставке невероятную палитру пчелиных продуктов. В программе в этом году предусмотрены также дискуссии, на которых будут обсуждены возможности финансирования пчеловодства, а также новинки в применении меда в медицине.
Странджанский падевый мед – очередной болгарский продукт питания, включенный Еврокомиссией (в 2019 г.) в список Защищенных наименований места происхождения по Европейским схемам качества. Горы, в которых добывается мед, являются частью защищенных зон по „Натуре 2000”. Пчеловодство там – важный промысел с давних пор, о чем свидетельствуют все еще существующие травяные ульи и пни с пчелами, датированные концом 19 века.
Город Елена, область Велико-Тырново, готов встретить тысячи гостей на Праздник Еленского окорока. Мастера приготовления деликатеса из свиного окорока в субботу и воскресенье продемонстрируют в горном городке свое кулинарное искусство, сообщает..
Показ более 100 фильмов, а также проведение разнообразных дискуссий по актуальным темам станут еще одной возможностью из первых уст узнать подробнее о том, что сейчас происходит в Украине. С 8 по 15 ноября в Софии пройдет V кинофестиваль "ОКО",..
Тридцать третья болгарская полярная экспедиция отправляется на Антарктиду, чтобы продолжить свои научные исследования в сотрудничестве с учеными многих других стран. Впервые на борту болгарского исследовательского корабля "Свв. Кирилла и..