Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Траволечение – жизненно важная отрасль для множества малых населенных пунктов в Болгарии

От 5 до 10 % составляют культивированные травы, которые производятся в стране

Фото: „Биопрограма“

В Болгарии почти нет человека, который не знает основных видов лекарственных растений и хотя бы раз в жизни не применял лечение травяными отварами. Болгария имеет чрезвычайно богатую и разнообразную природу, поэтому на территории страны встречается большое разнообразие лекарственных трав. По данным исследователей, в нашей стране растет около 3600 видов трав, из которых не более 700 используются в лечебных целях, а ежегодно собираются 300 видов трав. На протяжении десятилетий Болгария входит в список стран, в которых добываются самые качественные лекарственные растения. Однако небольшая часть собранной продукции остается в нашей стране, так как более 80 % из почти 15 тыс. тонн добываемых ежегодно трав экспортируются за границу, в основном в США и страны Западной Европы.


Проблема в том, что эта старая традиция – чтобы болгары выходили на природу и собирали травы – уже находится в шаге от исчезновения, – считает Десислав Дионисиев, исполнительный директор крупной компании по производству фитопродукции, известной как в нашей стране, так и на мировых рынках. "Травы являются важным фактором в сельском хозяйстве, поэтому многие страны ЕС уделяют большое внимание траволечению и, в частности, культивированию трав", – подчеркнул он в интервью "Радио Болгария":

Десислав Дионисиев

"Есть только один способ сохранить интерес к траволечению в нашей стране: сборщикам нужно вовремя платить зарплату, чтобы у них сохранялся интерес к сбору трав, потому что это трудоемкая работа. В Болгарии есть места, где это до сих пор является основной деятельностью и основным средством к существованию людей. Это тоже очень важно для удержания населения, потому что во многих местах наша страна обезлюдела, в деревнях нет людей. Поэтому траволечение следует поддерживать и сохранять. Очень скоро в Болгарии будет около 8–10 городов с жителями, а в селах некому будет вас даже встретить. Вот почему я уже 30 лет настаиваю на том, чтобы к этой отрасли относились серьезно, как к очень важной для малых населенных пунктов. Однако до сих пор никто не обратил внимания, я сомневаюсь, что и сейчас меня кто-нибудь послушает".


Десислав Дионисиев дополнил, что в Болгарии никто не обращает внимания на траволечение и что его компания платит государству высокие пошлины за использование натуральных продуктов. Но эти деньги не идут на развитие отрасли, а есть также острая необходимость в обучении людей, которые собирают травы, потому что они должны хорошо знать сотни видов трав, которые существуют на наших землях. Некоторые виды трав культивируются в нашей стране, тем самым обеспечивая большее количество и контролируя качества лекарственных растений. "В основном здесь культивируются мелисса, мята, расторопша, алтей лекарственный, тимьян, но это от 5 до 10% от общего объема трав, которые собирают в Болгарии", – поясняет Десислав Дионисиев:


"Требования к качеству постоянно растут во всем мире, и мы прилагаем огромные усилия, чтобы быть конкурентоспособными и достичь уровней, установленных в мире. Мы экспортируем травы в сыпучем состоянии. После того, как травы выкуплены у людей, которые их собирают, на предприятии начинается длительная обработка, пока они не станут готовы к экспорту. Только в болгарском филиале нашей компании постоянно работает около 200 человек, в Польше – 15, а в США есть фирма, в которой на нашу компанию работают 30 человек. Помимо этих рабочих мест, мы обеспечиваем средства к существованию еще тысячам людей, тем, кто культивирует и производит, и тем, кто собирает травы. Это не просто сезонная работа, она круглогодичная. Из наших крупных клиентов в США все знают наше имя, крупные компании в Европе также знают нас. Когда мы говорим об успешном бизнесе, нет смысла в рекламе, важно хорошо работать, а то, что мы востребованы, означает, что мы успешны".


Перевод Марии Атанасовой

Фото: "Биопрограмма"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Бизнес надеется, что власти упростят импорт рабочей силы

Демографический кризис в Болгарии углубляется быстрыми темпами и тормозит развитие бизнеса, но подобная тенденция наблюдается и в других странах мира. У болгарских работников высокая квалификация, поэтому их нанимают в других европейских государствах,..

опубликовано 17.06.24 9:08

В Болгарии второй месяц подряд зарегистрирована дефляция

По данным НСИ, в мае 2024 года месячная инфляция составила -0,2 %. Инфляция с начала года (май 2024 г. по сравнению с декабрем 2023 г.) составляет 0,4 %, а среднегодовая инфляция за период июнь 2023 г. – май 2024 г. по сравнению с периодом июнь..

опубликовано 14.06.24 16:29

Всемирный банк снизил прогноз роста ВВП Болгарии на 0,3 %

Всемирный банк прогнозирует более сдержанное улучшение экономического роста Болгарии в этом и в 2025 году. В последнем представленном докладе "Глобальные экономические перспективы" банк ожидает небольшого ускорения роста ВВП Болгарии с 1,8 % в 2023..

опубликовано 12.06.24 10:04