В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Городок Элхово находится в юго-восточной части Фракийской низменности посреди плодородного поля между горами Странджа и Сакар. Вдоль него пролегает одна из полноводных рек Болгарии - Тунджа, а рядом есть 21 село с сельскохозяйственной землей, которая..
Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб. По старинному семейному рецепту она..
Елизавета Марчева заняла первое место на Всеукраинской олимпиаде по болгарскому языку и литературе. В этом году она окончила Болградскую гимназию им. Г. С. Раковского с золотой медалью, сообщает БТА. Вчера, на официальной церемонии открытия..
В Болгарии зарегистрирован завозной случай холеры, сообщает Министерство здравоохранения. Речь идет о 23-летнем гражданине Индии, проживающем в стране,..
Значительная облачность, дождь
Осадки
Переменная облачность, возможны дожди
Солнце, тучи, дождь и гром
Преимущественно облачно
