В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Дети из Болградского района Одесской области (Украина) во второй раз побывали в гостях у Тополовграда. Инициатива "Веселое лето в Болгарии" принадлежит Исполнительному агентству по делам болгар за рубежом. В этом году организаторы в лице..
В 2014 году в городе Ричмонд, столице штата Вирджиния в США, началась история Болгарской воскресной школы "Заря". И если десять лет назад ее воспитанников было всего 14, то сегодня их в три раза больше. Чтобы отвезти ребенка в болгарскую школу, родители..
День садовода будет отмечаться сегодня в селе Цар-Асен, муниципалитет Алфатар, область Силистра. Праздник посвящен усилиям всех садоводов и фермеров, вносящих свой вклад в богатство добруджанской трапезы. Традиционно десятки производителей фруктов..
В этом году конкурс "Сказки о кислом молоке" приурочен к 40-й годовщине Болгарской школы им. д-ра Стамена Григорова в Женеве, Швейцария. Основная..
Лесные пожары последних недель угрожают не только людям и населенным пунктам, но и ценным природным местам обитания, являющимся домом огромного..
Ясно
