Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Свинина низкого качества из Западной Европы заливает болгарский рынок

2
Фото: Радио Шумен

Доля свинины отечественного происхождения на болгарском рынке не превышает 30%. Все остальные подобные продукты – импорт из Западной Европы. Об этом в эфире БНР-Варна заявил Венцислав Славов, председатель Ассоциации промышленного свиноводства. По его словам, основными импортерами свинины в Болгарию на данный момент являются Испания, Франция, Германия и Бельгия. "Западноевропейские производители мясных изделий реализуют большой процент своей продукции на местных рынках, где цена значительно выше, чем в Болгарии. Большинство крупных производителей в отрасли, однако, реализуют сверхпроизводство, и немалая часть этого мяса заливает рынки в Восточной Европе, в том числе, в Болгарии, Румынии и Греции", - пояснил Славов. Тем не менее, он заверил, что свинина отечественного производства значительно превышает по качеству импортные аналоги, более свежая и выходит на рынок, не проходя серьезной термической обработки, которая заметно сказывается на вкусе продукта. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерея

Еще из рубрики

Прогноз погоды на 21 декабря

В субботу, 21 декабря, по всей Болгарии пройдет холодный атмосферный фронт. Ночью в западных и центральных районах страны ожидаются осадки в виде дождя, в горах – в виде снега, который образует снежный покров. Днем осадки охватят всю страну.В..

опубликовано 20.12.24 19:30

Лавина накрыла туристов в Пирине, один из них погиб

Лавина спустилась в горах Пирин и накрыла группу туристов. Из Горной спасательной службы уточнил, что один из них – 25-летний сноубордист, погиб. Другие двое - сноубордист и горнолыжник, пострадали. Все они были оборудованы приборами для..

опубликовано 20.12.24 17:34

Движение через "Дунай мост" у Русе временно восстановлено

С сегодняшнего дня движение через "Дунай мост" у городе Русе на границе с Румынией временно восстановлено в обоих направлениях. Из-за ожидаемого усиленного трафика через пограничный пункт на время предстоящих Рождественских и новогодних праздниках..

опубликовано 20.12.24 17:06