Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Свинина низкого качества из Западной Европы заливает болгарский рынок

2
Фото: Радио Шумен

Доля свинины отечественного происхождения на болгарском рынке не превышает 30%. Все остальные подобные продукты – импорт из Западной Европы. Об этом в эфире БНР-Варна заявил Венцислав Славов, председатель Ассоциации промышленного свиноводства. По его словам, основными импортерами свинины в Болгарию на данный момент являются Испания, Франция, Германия и Бельгия. "Западноевропейские производители мясных изделий реализуют большой процент своей продукции на местных рынках, где цена значительно выше, чем в Болгарии. Большинство крупных производителей в отрасли, однако, реализуют сверхпроизводство, и немалая часть этого мяса заливает рынки в Восточной Европе, в том числе, в Болгарии, Румынии и Греции", - пояснил Славов. Тем не менее, он заверил, что свинина отечественного производства значительно превышает по качеству импортные аналоги, более свежая и выходит на рынок, не проходя серьезной термической обработки, которая заметно сказывается на вкусе продукта. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерея

Еще из рубрики

Болгарские учебные заведения в Чикаго, Генте и Нью-Йорке отметили Рождество

Болгарский образовательный центр "Новая жизнь" в Чикаго отметил Рождество Христово – самый светлый и радостный праздник, которого ждут и дети, и взрослые, – сообщили наши соотечественники там. "Гостями праздника и в этом году были представители..

опубликовано 24.12.24 17:28

Болгарские ученые начинают работу по проекту более чистого транспорта и энергии

С начала 2025 г. болгарские ученые начнут работу над масштабным проектом, связанным с водородом и водородными технологиями, которые способствуют развитию более чистого транспорта и энергии. Об этом заявил в интервью БНР Петр Теодосиев, культуролог,..

опубликовано 24.12.24 16:03
Проф. Румен Попов

Количество доноров крови увеличивается

За этот год в Центре трансфузионной гематологии Военно-медицинской академии сделано на тысячу донаций крови больше, – сообщают из медицинского учреждения. "Число доноров крови превысило 7 тысяч, половина из них традиционно гражданские лица и..

опубликовано 24.12.24 15:27