В городке Априлци, в центральной части горах Стара-Планина, проходит один из самых колоритных и вкусных болгарских фестивалей - Праздник сала и подогретой (греяной) ракии. 24 и 25 февраля, горный городок, приютившийся у подножия вершины Марагидик, готовится встретить более 10 тысяч гостей из Болгарии и других стран. В Априлци их ожидает "Бабушкино блюдо", приготовленное в "Большой Барской сковороде", а также другие типичные для этого края кулинарные искушения. Везде также будут предлагать крепкую подогретую ракию. Организаторы из местной администрации города Априлци обещают всем гостям фестиваля, что уникальные свойства этого напитка обеспечат им крепкое здоровье на весь год.
Программой праздника предусмотрена серия кулинарных конкурсов – на самое сочное и вкусное сало, на самое вкусное блюдо из теста, на самую мягкую, ароматную и оптимальную на крепость и вкус ракию, на самое вкусную и заманчивую закуску и др. А о хорошем настроении гостей позаботятся коллективы фольклорной самодеятельности из региона и всей страны, которые представят традиционные местные обычаи.
Афанасьев день (болг. Атанасовден), в болгарском народном календаре называемый еще "серединой зимы", - это праздник, в который Болгарской православной церковью и болгарскими фольклорными традициями почитается святой Афанасий Великий - архиепископ..
В 21-й раз Симитли станет местом проведения масштабного маскарадного фестиваля "Симитли – древняя земля ряженых". В течение двух выходных дней на фестивальную сцену выйдут около 60 групп ряженых (болг. - кукеры). Всего в фестивале примут..
Борисовый сад в самом сердце Софии вновь станет сценой для традиционного для Перника фестиваля "Сурва". Уже третий год подряд жители и гости столицы смогут насладиться характерными масками и костюмами, а также старинными традициями ряженых...
Афанасьев день (болг. Атанасовден), в болгарском народном календаре называемый еще "серединой зимы", - это праздник, в который Болгарской православной..