В лесопарке Момчилграда, что в горах Родопы, сегодня во второй раз откорется фермерский фестиваль "Момчилград". Его посетителям предложат вкусные родопские блюда, информацию о местных породах животных, демонстрацию ремесел и богатую музыкальную программу.
Уже на входе в фестивальную зону посетителей будет заманивать запах 50 родопских чеверме (зажаренный на вертеле ягненок – прим перев.). Каждый сможет попробовать это вкусное блюдо и узнать тонкости его приготовления лично от мастеров-кулинаров.
Посетители фестиваля также смогут увидеть местные породы животных, таких как родопская овца, короткорогий родопский бык, болгарская коричневая корова и др. Животноводы готовы рассказать им об особенностях разведения автохтонных пород.
Предусмотрена демонстрация подковывания лошадей, доения овец, коз и коров, а также традиционных ремесел, таких как ткачество, гончарное дело и резьба. Кроме этого, проведутся соревнования по ручному доению, стрижке и подковыванию лошадей. Программой фестиваля предусмотрено вручение наград владельцам самого тяжелого козла и козы с самой длинной шерстью.
Восточные Родопы - одно из немногих мест в Европе, в которых природный баланс восстановлен почти до состояния двухвековой давности. Здесь экосистемы функционируют естественным образом. Иными словами, животные и растения сосуществуют в гармонии, без..
Православный праздник в честь святого Трифона отмечается 1 февраля по новому стилю. В народном календаре это цикл из 3 последовательных дней, которые называются Трифунци — 1, 2 и 3 февраля. Праздник, называемый в народе Трифон Зарезáн из-за..
Студенты Софийского университета "Св. Климент Охридски" посетили "Радио Болгария" в рамках обучения по специальности "Балканистика". Гости были впечатлены процессом работы в студиях БНР, а также разнообразной и интересной деятельностью редакторов..
16 февраля 2025 года исполняется 127 лет с появления на свет первого информационного бюллетеня, изготовленного Болгарским телеграфным агентством –..