В лесопарке Момчилграда, что в горах Родопы, сегодня во второй раз откорется фермерский фестиваль "Момчилград". Его посетителям предложат вкусные родопские блюда, информацию о местных породах животных, демонстрацию ремесел и богатую музыкальную программу.
Уже на входе в фестивальную зону посетителей будет заманивать запах 50 родопских чеверме (зажаренный на вертеле ягненок – прим перев.). Каждый сможет попробовать это вкусное блюдо и узнать тонкости его приготовления лично от мастеров-кулинаров.
Посетители фестиваля также смогут увидеть местные породы животных, таких как родопская овца, короткорогий родопский бык, болгарская коричневая корова и др. Животноводы готовы рассказать им об особенностях разведения автохтонных пород.
Предусмотрена демонстрация подковывания лошадей, доения овец, коз и коров, а также традиционных ремесел, таких как ткачество, гончарное дело и резьба. Кроме этого, проведутся соревнования по ручному доению, стрижке и подковыванию лошадей. Программой фестиваля предусмотрено вручение наград владельцам самого тяжелого козла и козы с самой длинной шерстью.
В селе Хриштени, область Стара-Загора, в 18-й очередной раз пройдет осенний „Праздник хурмы”. Здесь этот экзотический фрукт растет почти в каждом дворе, что и побудило местных жителей определить его праздник в ноябре, когда спеют плоды хурмы...
В 2023 году в Албании была проведена первая перепись населения после официального признания болгарского национального меньшинства в 2017 году, и 7057 человек идентифицируют себя как болгары. Результаты официальной переписи населения в Албании –..
Присвоение культурно-исторического наследия входит в число многочисленных неминуемых последствий любого военного конфликта с древнейших времен и по сей день. До завершения войны в Украине невозможно провести адекватный анализ реального размера ущерба,..