Городок Элхово находится в юго-восточной части Фракийской низменности посреди плодородного поля между горами Странджа и Сакар. Вдоль него пролегает одна из полноводных рек Болгарии - Тунджа, а рядом есть 21 село с сельскохозяйственной землей, которая административно относится к Ямбольской области.
6 и 7 сентября Элхово станет местом проведения выставки продуктов, произведенных в регионе. Двухдневный праздник – выставка "ЭКО-корзина, пожалуйста!", состоится уже в восьмой раз. Наиболее ценным является участие местных мелких производителей и переработчиков, чей труд связан с органическим сельском хозяйством и фермерством.
В рамках выставки посетители смогут встретиться с производителями чистого меда, с представителями небольших сыроварен и болгарского йогурта, мясоперерабатывающих и колбасных цехов из окрестных предприятий. А также с производителями особого вида шиповника, сезонных фруктов и овощей, выращенных по технологии щадящего земледелия. Все фермы находятся на территории муниципалитетов Элхово, Болярово и Тунджа.
"Им не просто бросить свою ежедневную работу и выделить день – два для участия в выставке", – отметила в интервью "Радио Болгария" Нелли Кадиева, председатель местной инициативной группы "Элхово-Боярово", а также организатор фермерской выставки в Элхово:
"Мы понимаем, в чем нуждаются эти люди. Они просто боятся выйти и показать свою продукцию потребителям. Мы постепенно обучаем их, речь идет об очень маленьких, буквально микро-предприятиях. Хотя этим семейным хозяйствам трудно выделить человека для участия в выставке, все же, оно того стоит. Нам, как потребителям, неизвестна качественная продукция с ферм, потому что она не всегда доходит до прилавков крупных магазинов. Эта продукция предлагается в некоторых сетях, но ее надо поискать".
Название выставке " ЭКО-корзина, пожалуйста!" дал одноименный проект, участниками которого являются Болгария и Словения. Он финансируется по Программе развития сельских районов 2014-2020 г.
"Безопасность, Европа" – таков девиз польского председательства в Совете ЕС, которое начинается 1 января. Оно совпадает с периодом неопределенности, связанной с войной в Украине, предстоящим вступлением в должность нового президента США Дональда..
Первая санная зона на Витоше открылась после того, как на горе накопилось достаточно снега и ратраки смогли обработать обширную местность. Зона находится над турбазой "Алеко", и к ней ведут указатели. Объект будет открыт в течение всей зимы, если..
Председатель " Прогрессивного альянса социалистов и демократов" Ираче Гарсия Перес приняла участие в саммите с журналистами ведущей европейской радиосети " Евранет Плюс", в ходе которого разъяснила позицию своей группы по ряду вопросов. В..
Часы кукольного театра Стара-Загоры уже 48 лет являются одной из эмблем города. Они были введены в эксплуатацию в 1977 году и являются единственными на..
Стефан, Анна и Александр Петровы подарили отделению неонатологии Университетской многопрофильной больницы Бургаса оборудование стоимостью 72 000 левов..
Год политической нестабильности и противостояния, базирующихся не столько на идеях выхода из многолетнего властного тупика, в котором находится..