День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
До конца месяца Болгария потребует конвергентного доклада по еврозоне Оптимистичные для Болгарии сигналы поступили после заседания Еврогруппы. „Страна добилась еще более заметного прогресса в удовлетворении критерия о стабильности цен", -..
Международная выставка виноградарей и виноделов "Винария" 2025 и в этом году представит современные тенденции в производстве алкогольных напитков на Пловдивской ярмарке. В рамках 32-го винодельческого форума, с 18 по 22 февраля, будут представлены..
Новейшие технологические решения, продукты и проекты в области сельского хозяйства и агропромышленности будут представлены на выставке "Агра 2025" в залах Международной ярмарки в Пловдиве, сообщает БТА. В этом году 33-й форум пройдет с 18 по..
"Будет приложена процедура исключения расходов на оборону из индекса расчета инфляции", - заявил в Мюнхене министр обороны Болгарии Атанас Запрянов,..
Год со дня кончины российского оппозиционного лидера Алексея Навального отметили панихидой в храме Св. Недели в Софии. Инициатива принадлежит движению..
"Неожиданный саммит, лично я считаю, что он должен состояться со всеми лидерами в рамках ЕС и Великобритании", - так прокомментировала в интервью БТА..