День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В пятницу минимальная температура воздуха составит от минус 5°С до 0°С, в Софии – около минус 3°С. Днем будет солнечно и почти тихо. Максимальная температура – от 13°С до 18°С, в столице – около 15°С. В горах будет солнечно. Ожидается..
Сотрудничество между Болгарией и Китаем в области сельского хозяйства и пищевкусовой промышленности развивается очень активно и постоянно расширяется. Вокруг этого мнения объединились после встречи в Софии замминистра сельского хозяйства и..
Значение членства в еврозоне для Болгарии стало главной темой дискуссий на встрече болгарского премьера Росена Желязкова с председателями Европейского центрального банка Кристин Лагард и председателем Еврогруппы Паскалем Донохью. На встрече в..
Болгария на третьем месте в ЕС по росту минимальной рабочей зарплаты за период 2015-2025 гг. По данным Евростат, за этот период минимальное месячное..
"Мы внесли в секретариат парламента предложение о проведении референдума по сохранению болгарского лева, – заявил председатель партии "Возрождение"..
Сегодня в Газе погиб гражданин Болгарии, работавший в системе ООН, согласно предварительной информации, поступившей в Министерство иностранных дел,..
Ясно
