Те ще могат да се използват в производството на хляб, бисквити, крекери, паста, заместители на месо и мляко. Подробности пред Радио София разказа д-р Иван Генчев, директор Дирекция "Контрол на фуражите и страничните животински продукти".
По думите му насекомите се класифицират като нова храна и попадат в разпоредбите на Регламент 2283 от 2015 година. Разпоредбата важи за всички страни членки на ЕС, тъй като регламентите са пряко приложимо законодателство и са над националното законодателство. Всяко едно насекомо или нова храна се одобряват индивидуално, като се вписват в Регистъра на ЕК, където са посочени изискванията в кои храни могат да бъдат влагани насекоми и съответно как те трябва да бъдат обявени на етикета.
"Контролът е задължителен и той се извършва от БАБХ, както за всички останали конвенционални храни", заяви д-р Генчев. Фуражните насекоми са повече, третират се по друго законодателство и одобрителният режим при тях е доста по-различен.
Насекомите се отглеждат във ферми, които подлежат на регистрация, а у нас все-още няма храни със съдържание на насекоми, но ако има, те са в малко количество и са съобразени с изискванията на европейското законодателство, коментира д-р Генчев.
Подробности можете да чуете в звуковия файл.
На 23 март в София Тех Парк от 9:30 сутринта в Зала "Джон Атанасов" ще бъдат представени ранната превенция на стреса и направените обобщения по проект Test my stress, финансиран по Финансов механизъм: Norway Grants. Целта на проекта е да бъде разработен алгоритъм, който дава информация за това как тялото ни реагира на стреса. Test My Stress има..
Дирекция "Национален парк Пирин" организира почистване на основния път към планината - асфалтовия път гр. Банско – х. Вихрен, в частта до м. "Шилигарника". Парковата дирекция осигури чували и ръкавици. Николина Ангелинина, експерт Дирекция природен парк Пирин разказа подробности за кампанията. "Времето беше с нас, инициативата започна както..
Излезте навън . Свалете шапките, дебелите якета тип ескимос . Децата имат нужда да се разтоварят, да тичат, да играят, да се изразходват енергията си. Огледайте се и ако трябва почистете наоколо , за да бъде пролетта по-красива. Бъдете проактивни, оказвайте обществен натиск към хората с власт и влияние, за да се свърши повече работа...
За трета поредна година сдружение "Млад планинар" в Петрич организира кампания "Опаковано с любов" , в която подарява чаши на хижи и заслони в страната. Началото е поставено по повод Деня на християнското семейство, тъй като за планинарите хижите са втори дом. Много от хижите нямат финансови затруднения за закупуване на чаши, но те винаги са от..
От 2020 г. насам трансграничната електронна търговия отбеляза силен положителен ръст. Пазарите в световен мащаб се възстановиха и дори надхвърлиха цифрите отпреди пандемията след лек временен спад в продажбите, който последва шока от COVID-19. Разбира се, имаше промяна и в потребителското поведение, като клиентите пренасочиха бюджетите си. Някои..
Неконвенционални, импровизирани електроакустични диалози ще предложат на меломаните Мануела Бончева и Николай Стойков тази събота (25 март) от 22:00 ч. в арт пространството на Théatro. Проектът, обединяващ класика и електроника в денс формат, поставя началото на поредицата „Електрокласик“ , разказаха пред Радио София двамата музиканти...
Ако обичате любимите инструменти на Стунджи и Калин Вельов, поканата за поредния „ Fusion Ethno Percussion Jam Session “ на 23 март вечерта е само като за вас. На почит, на фокус и в най-масова употреба ще са перкусиите - Джембета, Кахони, Тарамбуки, Тъпани. Видовете са написани неслучайно с главна буква – предаваме респекта към тях,..
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Променлива облачност; възможно е да превали