Кисели купус је једна од омиљених намирница током јесени и зиме. Познати као велики сладокусци, Бугари воле да га сами укиселе, а новембар је право време за то. Стога су и пијаце ових дана пуне свежег купуса.
Печена бундева је такође један од симбола јесени. Њен неодољив мирис не оставља никога равнодушним, а у Софији ђаконије од бундеве можете пронаћи на многим местима.
Фотографије: БГНЕС
Софија је јутрос осванула у снежном амбијенту. Први овосезонски снег формирао је неколико центиметара белог покривача. Аеродром у Софији функционише несметано, све је прилагођено зимским условима, потврђено је из аеродромске службе за..
Јесен даје посебан шарм сеоцету Лештен ушушканом на западним падинама Родопа. Старе камене куће истичу се на позадини богатства боја јесени и одишу топлином бугарског дома. Елеонора Тропанкова, новинарка Радио Благоевграда – БНР повешће нас у..
Изнад града Пештере, на југу земље, налази се брдо Света Петка. Ту је некада била тврђава Перистера, што на грчком значи голуб. Претпоставља се да је тако названа по громади стене у цитадели утврде, која по свом облику личи на голуба. Ово место..