Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Родопско село Цалапица домаћин Празника бабека и вина

Фотографија: Општина Родопи

Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.


Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.

Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.


Фотографије: Општина Родопи, БГНЕС


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Изборни дан у аустријској престоници протиче мирно

Гласање Бугара у Бечу за национални и европски парламент одвија се мирно и без проблема, саопштила је за Радио Бугарску наша сународница Мартина Шопова, која је део екипе одбора бирачког места отвореног у сталном представништву Републике Бугарске при..

објављено 9.6.24. 15.11

Бугарска по пети пут бира своје представнике у ЕП

Бугарска се ЕУ придружила 1. јануара 2007. године. Међутим, она је представнике у Европском парламенту имала још пре него што је постала пуноправни члан Заједнице. Народно собрање је 2005. године изабрало 18 бугарских посланика који су имали статус..

објављено 9.6.24. 08.05

Софијски зоолошки врт добио нове егзотичне становнике

Група изузетно лепих и егзотичних мајмуна – колобуса – настањена је у Софијском зоолошком врту. Колобуси се сада могу видети у згради друге волијере за мајмуне, а за њих су припремљени неки од најлепших великих и пространих ограђених простора, рекао..

објављено 8.6.24. 14.30