Bulgaristan Radyosu Türkçe Yayınlar Bölümü ilk defa ağırladığı konuklarıyla Bulgaristan`da yaşayan Tatarları tanıtıyor, kültürlerini, geleneklerini, örf ve adetlerini, müziklerini yansıtıyor. Bulgaristan`da Tatarların yoğun olarak yaşadıkları bölgeler benim bildiğim kadarıyla Ruse`nin Malko ve Golyamo Vranovo köyleri, Slivo pole kasabası, Silistra Çerkovna köyü, Silistra Sredişte köyü. Bunun dışında Tatarlar Romanya`nın Köstence kasabasında yaşıyorlar. Değerli hocamız Ridvan Kaşif, Tatarların Varna ve Yambol bölgesinde de yaşadıklarını ekledi.

Dün Tervel`in Bojan köyünde baklava yedik ve "tatlı yedik tatlı konuştuk“. Dobriç`in bereketini bugün Tatar böreğiyle anlatmaya çalışıyoruz.

Programımızın konukları:

Emekli öğretmen Rıdvan Kaşif – Bulgaristan Tatarların geçmişini araştıran, tarihini kitaplara döken ve onlarla ilgili her ayrıntıya titizlikle korumaya dikkat eden bir kişiliğe sahiptir. Programın ilerleyen dakikalarında eski TEPREŞ (Bahar) festivalini anlatıyor.

Şükran Numanova ise hem Tatar yemeklerini tanıtıyor, kendi elleriyle hazırladığı Tatarların meşhur "çiğ böreğinin“ tarifesini veriyor, bununla birlikte isimlerini ilk defa duyduğumuz son derece lezzetli yemek isimlerine açıklık getiriyor, hem de türkü söylüyor...

Türkiye`den gelen ses sanatçımız Ibrahim Görük, saz ustamız Ahmet Yamacı ile birlikte sözüyle sazıyla renk katıyorlar...

Programımızın diğer konukları: Yilmaz Kaşif, Erdinç Aydın,Mehmet Altıntaş, Servet Arslan ve ev sahibimiz Necmettin Murtaza...

Programımızın en renkli Tatar türkülerinden bir tanesi "On iki ordek...“ ismini taşıyor.

Programı hazırlayıp sunan: Şevkiye Çakır