Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

Yollar köyden de geçer


Bugün size uçsuz bucaksız Dobruca`nın başkenti Dobriç`ten seleniyoruz. Türkçe Yayınlar Ekibinin ev sahibi Dobriç bölgesinde yaşayan Tatar topluluğudur.

Bulgaristan Radyosu Türkçe Yayınlar Bölümü ilk defa ağırladığı konuklarıyla Bulgaristan`da yaşayan Tatarları tanıtıyor, kültürlerini, geleneklerini, örf ve adetlerini, müziklerini yansıtıyor. Bulgaristan`da Tatarların yoğun olarak yaşadıkları bölgeler benim bildiğim kadarıyla Ruse`nin Malko ve Golyamo Vranovo köyleri, Slivo pole kasabası, Silistra Çerkovna köyü, Silistra Sredişte köyü. Bunun dışında Tatarlar Romanya`nın Köstence kasabasında yaşıyorlar. Değerli hocamız Ridvan Kaşif, Tatarların Varna ve Yambol bölgesinde de yaşadıklarını ekledi.

Dün Tervel`in Bojan köyünde baklava yedik ve "tatlı yedik tatlı konuştuk“. Dobriç`in bereketini bugün Tatar böreğiyle anlatmaya çalışıyoruz.

Programımızın konukları:

Meşhur Tatar çiğ böreği.Emekli öğretmen Rıdvan Kaşif – Bulgaristan Tatarların geçmişini araştıran, tarihini kitaplara döken ve onlarla ilgili her ayrıntıya titizlikle korumaya dikkat eden bir kişiliğe sahiptir. Programın ilerleyen dakikalarında eski TEPREŞ (Bahar) festivalini anlatıyor.

Şükran Numanova ise hem Tatar yemeklerini tanıtıyor, kendi elleriyle hazırladığı Tatarların meşhur "çiğ böreğinin“ tarifesini veriyor, bununla birlikte isimlerini ilk defa duyduğumuz son derece lezzetli yemek isimlerine açıklık getiriyor, hem de türkü söylüyor...

Türkiye`den gelen ses sanatçımız Ibrahim Görük, saz ustamız Ahmet Yamacı ile birlikte sözüyle sazıyla renk katıyorlar...

Programımızın diğer konukları: Yilmaz Kaşif, Erdinç Aydın,Mehmet Altıntaş, Servet Arslan ve ev sahibimiz Necmettin Murtaza...

Programımızın en renkli Tatar türkülerinden bir tanesi "On iki ordek...“ ismini taşıyor.

Programı hazırlayıp sunan: Şevkiye Çakır


Kategorideki diğer yazılar

Zdravka Momcheva

Zdravka Momcheva: Büyük Britanya’daki Bulgaristan vatandaşları için oy vermek vatandaşlık görevidir

Büyük Britanya’da yaşayan ve vatandaşlık görevini yerine getirmek üzere bu seçimlerde de Bulgaristan’ın Londra Büyükelçiliği’nde kurulan seçim sandığına giden Zdravka Vladova -Momcheva, Bulgaristan Radyosuna konuşurken “Birlik ve beraberliğe muhtacız”..

Eklenme 27.10.2024 19:14

Berlin’de seçim günü sorunsuz ilerliyor

Almanya’da Bulgaristan vatandaşları 66 seçim sandığında oy kullanabilir . Berlin’de her birinde makineli oylama olan beş seçim sandığı var. Seçim günü sorunsuz ilerliyor . Bulgaristan Radyosu’na konuşan Berlin’deki seçim sandığı üyesi Marin..

Eklenme 27.10.2024 17:51

Frankfut’ta maraton ve seçim sandığı adresinde değişiklik seçim sürecini etkiler

Bulgaristan Radyosu’na konuşan Frankfurt bölgesinde seçim sandığı üyesi Katya Zlatkova, seçim gününün normal seyrettiğini söyledi . Zlatkova, Bulgaristan vatandaşlarının oy vermesini zorlaştıran iki unsuru dile getirdi. Birincisi, haziran..

Eklenme 27.10.2024 17:07