Derya Özyuvalı, hayattaki en büyük iki tutkusu yiyecek ve seyahati birleştirmeyi başarmış insanlardan. “Foodie backpacker” ismiyle, farklı mekanlarda özel etkinliklerde yemek hazırlıyor, Avrupa'yı dolaşıyor ve yeni insanlarla tanışıyor. Yeni işiyle Derya tüm seyahat masraflarını karşılamayı da başarıyor.
İstanbul doğumlu Derya, daha öğrenciyken çalışmaya başlıyor. Turizm acentası, gece kulübü işletmeciliği, emlak sektörü, etkinlik yönetimi gibi birçok farklı alanda çalıştıktan sonra, “Eat With” isimli bir web sitesi açıyor. Derya, İstanbul'da birçok yabancı için yemek pişirdikten sonra, bu web sitesi aracılığıyla, Moskova'da özel bir etkinlikte bazı ünlü Ruslar için yemek yapma fırsatı buluyor. Böylece, beş sene önce sırt çantasına sığdırdığı mutfak gereçleriyle dünyayı dolaşmaya başlıyor.
Ve yine böyle bir yolculuk esnasında, Sofya’da da gurme meraklılarına yemek ziyafeti verdi.
Gezgin şef, bir sonraki varış noktasını açıkladıktan sonra, o şehirde bulunan ve bu eşsiz deneyimi yaşamak isteyen herkes sosyal medya hesapları üzerinden iletişime geçebilir.
Derya Özyuvalı, ya da namı diğer Foodie Backpacker ile yaptğımız röportaja aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
"Bulgaristan– cazip ve güzel" başlığı altında Bulgar gezi ve seyahat blog yazarları ülkemizdeki en fotojenik yerlerden bazılarını tanıtıyor. Gezginlerin çektiği eşsiz fotoğraflardan oluşan sergi 24 Eylül’de Varna’da Deniz Bahçesi’nin girişinde açılacak..
İvaylovgrad’a bağlı Huhla köyünde 26. “Huhla’nın gizemleri 2024” kültür festivali düzenleniyor. Üç etnik grup - Bulgarlar, Yunanlılar ve Türkler 23 Eylül’e kadar İvaylovgrad’ın merkezinde “Sınır tanımayan insanlık” sloganı altında bir araya geliyor...
BTA’nın haberine göre Veliko Tırnovo’da Samovodska çarşısı Gecesinde 80’nin üzerinde zanaatkar hünerlerini sergileyecek. Zanaatlar Festivali 23 Eylül’e kadar günlük yaşamın farklı alanlarında geleneksel ve yeni tekniklerini tanıtacak...
“Şturtsite” /Cırcır böcekleri/ grubunun solisti, sevilen saantçı, müzisyen ve besteci Kiril Mariçkov dün sahnede ani bir rahatsızlık geçirerek,..
ABD, Chicago’daki Bulgar topluluğu içinde en faal gönüllülerden biri olan Dimitrovgrad doğumlu Jechka Geshovska’yı konuk ediyoruz. Jechka bundan..