Derya Özyuvalı, hayattaki en büyük iki tutkusu yiyecek ve seyahati birleştirmeyi başarmış insanlardan. “Foodie backpacker” ismiyle, farklı mekanlarda özel etkinliklerde yemek hazırlıyor, Avrupa'yı dolaşıyor ve yeni insanlarla tanışıyor. Yeni işiyle Derya tüm seyahat masraflarını karşılamayı da başarıyor.
İstanbul doğumlu Derya, daha öğrenciyken çalışmaya başlıyor. Turizm acentası, gece kulübü işletmeciliği, emlak sektörü, etkinlik yönetimi gibi birçok farklı alanda çalıştıktan sonra, “Eat With” isimli bir web sitesi açıyor. Derya, İstanbul'da birçok yabancı için yemek pişirdikten sonra, bu web sitesi aracılığıyla, Moskova'da özel bir etkinlikte bazı ünlü Ruslar için yemek yapma fırsatı buluyor. Böylece, beş sene önce sırt çantasına sığdırdığı mutfak gereçleriyle dünyayı dolaşmaya başlıyor.
Ve yine böyle bir yolculuk esnasında, Sofya’da da gurme meraklılarına yemek ziyafeti verdi.
Gezgin şef, bir sonraki varış noktasını açıkladıktan sonra, o şehirde bulunan ve bu eşsiz deneyimi yaşamak isteyen herkes sosyal medya hesapları üzerinden iletişime geçebilir.
Derya Özyuvalı, ya da namı diğer Foodie Backpacker ile yaptğımız röportaja aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
Geçtiğimiz yıl, Avrupa Birliği ekonomisi dörtnala giden enflasyon ve durgun büyümeden muzdaripken, Avrupa Komisyonu Başkanı Ursula von der Leyen, eski Avrupa Merkez Bankası başkanı ve eski İtalya Başbakanı Mario Draghi'yi AB'nin nasıl yeniden..
16 Eylül’de ülkemizde 55 binden çok çocuk birinci sınıfa başlayacak. Minik öğrenciler, onarılıp pırıl pırıl hale gelen, balon ve çiçeklerle süslenen dersliklere ilk kez girmenin heyecanını yaşayacaklar. Dershanelerde, sıralarda dizili olarak..
Tulça bölgesi UNESCO'nun parçası olmaya hazırlanıyor Romanya Ulusal Haber Ajansı Agerpres’in aktardığı habere göre Tulça ilçesinin yetkilileri Kuzeydoğu Dobruca’nın UNESCO’nun Küresel Jeoparkı Alanı olması için adımlar atıyor. Unesco Romanya..
“Şturtsite” /Cırcır böcekleri/ grubunun solisti, sevilen saantçı, müzisyen ve besteci Kiril Mariçkov dün sahnede ani bir rahatsızlık geçirerek,..
ABD, Chicago’daki Bulgar topluluğu içinde en faal gönüllülerden biri olan Dimitrovgrad doğumlu Jechka Geshovska’yı konuk ediyoruz. Jechka bundan..