Burgas ili Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünden Kadir Osman, ailesiyle birlikte 450 baş koyun bakıyor ve aynı zamanda da el yapımı koyun peyniri üreten küçük bir mandranın sahibi.
31 yaşındaki Kadir Osman “Çoban mesleği bana dedemin babamın yadigarı, 12 yaşımdan beri bu mesleği yapıyorum. Uzun yıllar boyunca sütümüzü mandralara veriyorduk, ama Dobruca’nın Balik köyünden Kurban arkadaşımının tavsiyesi üzere sütlerimizi başka mandıralara parasız vermektense kendi mandıramızı kurduk.
Bir mandıra için gerekli tüm ekipmanı satın aldım. Bugün eşim Ayşe ile birlikte günde 80 - 85 kg el yapımı koynur peyniri ve yoğurt yapıyoruz ve satıyoruz. Ülkenin farklı bölgelerine 30-35 kg arasında peynir ve yoğurt gönderiyoruz” dedi.
Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünü de tanıtan Kadir Osman “Gaberovo köyü, 350-360 hanelik çok güzel bir köy. Bizim köyde hırsızlık olmaz” diye konuştu.
Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz.
Avrupa Parlamentosu geçen dönem toplantısında AB bütçesinin önümüzdeki yedi yıl için genel parametrelerini tanıttı, üye devletlerin tam uzlaşısını gerektiren ve ABD’den Avrupa’ya uygulanacak ağır gümrük vergileri bağlamında çok zor bir bütçe olarak..
Bulgaristan’da en yüksek ortalama maaş Sofya merkezde kaydedildi- 3388 leva /1732 avro /, en düşük maaş ise Smolyan’da - 1617 leva /826 avro / olarak bildirildi. Ulusal İstatistik Enstitüsü 2024 Aralık raporu bu verileri öne..
Bulgaristan’da Ocak ayı enflasyonu %2 iken, yıllık bazda %3,7 olarak bildirildi. Kış aylarında ısı ve hizmetler alanındaki zamlar en yüksek olurken, Avro Bölgesine giriş kriteri olan %3,8 toplam enflasyon oranında fiyat istikrarı şartı..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Çok bulutlu
Yer yer bulutlu