Burgas ili Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünden Kadir Osman, ailesiyle birlikte 450 baş koyun bakıyor ve aynı zamanda da el yapımı koyun peyniri üreten küçük bir mandranın sahibi.
31 yaşındaki Kadir Osman “Çoban mesleği bana dedemin babamın yadigarı, 12 yaşımdan beri bu mesleği yapıyorum. Uzun yıllar boyunca sütümüzü mandralara veriyorduk, ama Dobruca’nın Balik köyünden Kurban arkadaşımının tavsiyesi üzere sütlerimizi başka mandıralara parasız vermektense kendi mandıramızı kurduk.
Bir mandıra için gerekli tüm ekipmanı satın aldım. Bugün eşim Ayşe ile birlikte günde 80 - 85 kg el yapımı koynur peyniri ve yoğurt yapıyoruz ve satıyoruz. Ülkenin farklı bölgelerine 30-35 kg arasında peynir ve yoğurt gönderiyoruz” dedi.
Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünü de tanıtan Kadir Osman “Gaberovo köyü, 350-360 hanelik çok güzel bir köy. Bizim köyde hırsızlık olmaz” diye konuştu.
Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz.
Bulgaristan Merkez Bankası BNB’nin Yönetim Kurulu, ülke genelinde bankalara, konut amaçlı gayrimenkullerle teminat altına alınan kredileri verirken ve yeniden müzakere ederken kredi standartlarını izlemek için asgari 6 göstergeden oluşan..
Hane halkı tüketicilerine yönelik elektrik fiyatlarında önemli bir artış olmayacağı açıklamasını bTV’ye yapan geçici Enerji Bakanı Vladimir Malinov , “Enflasyon süreçlerde artışın asgari olabileceğini düşünüyorum” dedi. Daha önce daha..
Anayasa Mahkemesi, Cumhurbaşkanı Rumen Radev ’ in “Rosenets” petrol terminali imtiyazının sona erdirilmesinin Anayasa’ya aykırı olduğunun tespit edilmesi talebini reddetti . Mahkemenin internet sitesinde yer alan duyuruya göre, karar katılan..
Ülkemizde maaşların en yüksek olduğu ve en büyük hızla zamlandığı sektörlerden biri olan bilgi teknolojileri IT alanında çalışmaya talip..