Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

Bulgaristan'da birçok tütün üreticisi "cennet çiçeği" ne yöneldi

Photo: BGNES

Giderek daha fazla sayıda üretici, çok daha kazançlı bir geçim kaynağı olan safran yetiştirmek için tütünü terk ediyor. Üstelik sadece çay, tatlıların ve içeceklerin tadını iyileştirmekle kalmıyor, aynı zamanda koronavirüs tedavisinde de kullanıldığı için lüks baharatın fiyatı da yükseliyor.

Bulgaristan'a ilk safran soğanını, İsveç'teki göçmen hayatını ter edip memlekete dönmeye karar veren Hasan Tahirov getirdi.



Türkiye'de satın aldığı 70 adet soğanı Kıcali köylerine  dağıttı ve Rodoplar’daki evinin bahçesine de dikti.

Günümüzde üretim çok gelişti ve bir meslek birliğinde yer alan insanlar, 10 bin dekarın üzerinde safran üretmektedir.

Bulgaristan Ulusal Safran Üreticileri Birliği başkanı Hasan Tahirov Blagoevgrad Radyosuna verdiği demeçte şçyle konuştu

"Derneğimizin 8 000'den fazla üyesi var, ancak dışında muhtemelen daha birkaç bin üretici var. Kırcali, Haskovo, Blagoevgrad, Bansko'da da birçok kişi safran yetiştirmektedir. Baharattan elde edilen gelirin çok daha yüksek olduğunu gören tütün üreticisi, giderek daha fazla yön değiştiriyor. Bu yıl boyunca mahsulün fiyatının % 20-30 artması bekleniyor. Bir gram muhtemelen 13-15 leva, 1 kg ise 13 ile 15 bin leva arasında değişecek. "



Safran yetiştirmenin birçok faydası vardır. Bunlardan biri yatırımın geri dönüşü: “Eylül ayında yatırım yaparsınız ve Kasım ayında yatırım artı kâr elde edersiniz. Ve bu yedi-sekiz yıl sürer "diyor Hasan Tahirov.



Üreticilere göre safran bir geçim kaynağı olarak bütün bir aileyi besleyebilir. Hasan Tahirov, kültürle birlikte bir dekardan elde edilen paranın 300 dönüm buğday veya 70 dönüm bağdan elde edilen gelire eşit olduğunu iddia ediyor. Böylece 4-5 dekar tütün yetiştiren ve 9-10 bin leva kazanan bir aile 1 dekar safrandan aynı parayı kazanabilir.



Şu anda bitkiye talep çok yüksek, fiyatları artıyor. Vatandaşımız en büyük üreticiler arasında. 

Derleyen: D.Tsankova
Türkçesi: M.Baharova
Fotoğraflar: BGNES, özel arşiv



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

BTA Genel Müdürü Kiril Vılçev

Kuruluşunun 127. yılını kutlayan BTA’dan yeni yazı tipi

16 Şubat 2025’te  Bulgar Telgraf Ajansı’nın ilk müdürü Oskar İskander’in imzasının taşıyan  ilk BTA bülteninin çıkması üzerinden 127 yıl tamamlanıyor . 1898 yılında  Prens I. Ferdinand’ın kararnamesi ile Rus Peterburg Telgraf Ajansı modelinde..

Eklenme 16.02.2025 07:15

BNR’nin çok dilli programı yayın hayatına bundan 89 yıl önce başladı

Bulgaristan Radyosu 16 Şubat’ta 89. yılını kutluyor . Kuruluşundan bu yana geçen uzun yıllar boyunca çok dilli medya kuruluşumuz, bilgi kanalı olmaktan öte dünyanın dört bir köşesinde bulunan  dinleyicileri ile dostluk ve gönül bağı da oluşturdu ...

Eklenme 16.02.2025 06:05

Tutrakan’da sezon için ilk tepeli pelikan yavrusu yumurtadan çıktı

Tuna nehri üzerindeki Tutrakan şehrine yakın bulunan ve  korumalı alan statüsünde olan “Kalimok-Brışlen” mevkiinde bu sezon için ilk tepeli pelikan yavrusu ortaya çıktı. "BirdLife Bulgaria" Bulgaristan Kuşları Koruma Derneği tarafından yapılan..

Eklenme 15.02.2025 10:35