Dünya Turizm Örgütü UNWTO Bulgaristan’a özel “Gastronomi /yemek/ turizmi” kılavuzu yayınlayacak.
Örgüt Genel Başkanı Zurab Pololikaşvili Madrit’te Turizm Bakanı Zaritsa Dinkova ile görüşmesinde bu bilgiyi verdi ve Bulgaristan’ın bu alanda zengin içerikler sunacağını kaydetti.
İspanya, San Sebastian’da Sekizinci Küresel Gastronomi Forumuna katılımından dolayı Dinkova’ya teşekkür eden Dünya Turizm Örgütü başkanı, kendisinin de Bulgar yemeklerinden etkilendiğini vurguladı. Zurab Pololikaşvili: “Burada yaptığınız sunum sizin yemek ve şarap turizmini tanıtma fikrinde bize ilham oldu. Şahsen benim Bulgaristan’dan izlenimlerim var ve bu alanda çok şeyler sunabileceğinize inanıyorum” dedi.
Yemek turizmi dünyada en hızlı gelişen turizm dallarından biri olup, Bulgaristan’ın onun çevre ve köy turizmi ile bağdaşması da ayrı bir zenginlik katıyor. Söz konusu kılavuz UNWTO üyesi 159 ülkede yaygınlaştırılacak ve Dünya Turizm Örgütü’nün farklı etkinliklerinde tanıtılacak.
Gastronomi Turizmi nedir?
Gastronomi turizmi, bireylerin bir bölgenin veya ülkenin mutfak kültürünü, yerel yemeklerini, içeceklerini, tariflerini ve üretim yöntemlerini keşfetmek için seyahat etmelerini ifade eden bir turizm türüdür.Gastronomi, içinde barındırdığı tüm sanatsal ve bilimsel unsurlarla yiyecek- içeceklerin tarihsel gelişme sürecinden başlayarak tüm özelliklerinin ayrıntılı bir biçimde anlaşılması, uygulanması ve geliştirerek günümüz şartlarına uyarlanması çalışmalarını kapsayan bir turizm dalı olarak tanımlanabilir.
5 – 7 Şubat tarihleri arasında İstanbul’da Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı EMITT 2025 düzenleniyor. ICA Group, TUROFED ve TTYD iş birliğiyle düzenlenen ve Kültür ve Turizm Bakanlığı, TOBB, Türk Hava Yolları ve..
BTA’ya konuşan “Heraclea Sintica’nın Restorasyonu, Korunması ve Sosyalleştirilmesi” projesinin başkanı Katya Stoyanova, “Heraclea Sintica, Viyana ve Stuttgart’taki uluslararası turizm fuarlarında tanıtılan en ilgi çekici turistik yerler arasında..
Bulgaristan Otelciler Birliği’nin verilerine göre, Bulgaristan’ın Karadeniz kıyısında yaz turizm sezonu için erken rezervasyonlarda önemli artış var . BGNES’in haberine göre, dikkatlerin yoğunlaştığı başlıca piyasalar Polonya, Çek..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Yer yer bulutlu
Açık
Çok bulutlu