Podcast en español
Tamano del texto
Radio Nacional de Bulgaria © 2024 Todos los derechos reservados

La Ascensión de Jesús o Spasovden

БНР Новини
El gitam (Dictaminus Albus) es una planta venenosa y curativa a la vez
Foto: Archivo

Cuarenta días después de la Pascua de Resurrección, el calendario cristiano ortodoxo celebra la Ascensión de Jesús. Este año la festividad cae el 29 de mayo. Hay que decir que en la noción tradicional, esta festividad cristiana se entrelaza con la de una deidad precristiana llamada Spas (Salvador) quien con ayuda de una espiga salvó la tierra y los hombres de los fulminosos relámpagos y los truenos del antiguo dios eslavo Perún.

En el santoral cristiano ortodoxo no existe San Spas (o Santo Salvador), pero en la noción popular el héroe mítico Spas es casi hermano gemelo de San Jorge y justo como él hierra a su caballo, muy al amanecer recorre los sembradíos para ver si los cultivos están creciendo. Cada gota de lluvia que cae en Spasovden es una moneda de oro, lo mismo dice el pueblo búlgaro sobre la lluvia en San Jorge (6 de mayo).

Existe la creencia de que en la noche antes de la Ascensión de Jesús los deseos imposibles se cumplen, y según la tradición folclórica, éste es uno de los momentos más apropiados para pedirle a Dios concebir, casarse o tener salud, y para realizar ritos para pedir lluvia, fertilidad o salvación de las enfermedades incurables.

Como hemos mencionado ya, Ascensión de Jesús o Spasovden es una fiesta que cada año cae en distinta fecha, pero siempre es el séptimo jueves después de Resurrección de Cristo. Entonces el Redentor asciende al cielo para proteger a los hombres.

En la tradición folclórica existe la prohibición de trabajar los días jueves en el período entre la Resurrección y la Ascensión de Jesús. Ese día las mujeres no deben tocar nada verde, porque de lo contrario, durante el verano habrá granizadas. No se lava la ropa ni se tiende a secar, para que no haya sequías. La gente cree que en Spasovden Dios recoge las almas que han sido soltadas el Jueves Santo.

Las mujeres se van al cementerio y reparten panes rituales, trigo hervido, leche y, sin falta, las primeras cerezas maduras. Llevan hojas verdes de nogal con las que cubren las tumbas para servir sobre ellas su ofrenda. Según la creencia, los muertos, antes de dirigirse al otro mundo, toman algo de comida consigo.

Rosen, es la palabra tradicional en Bulgaria para llamar la planta Dictaminus Albus, gitam o hierba gitanera en español. Se encuentra en casi todo el territorio de nuestro país en zonas secas de suelo pedrizo hasta 1200 metros de altitud sobre el nivel del mar. Florece en junio con flores blancas, rosadas o rojas que expiden un fuerte aroma por el aceite esencial que contienen. El gitam es una planta venenosa y curativa a la vez, a semejanza de las náyades que pueden enfermar o curar. Se considera que el gitam es la planta preferida de esos seres míticos, que los emplean para adornar su cabello, ya que su aroma las hace felices y bondadosas con las personas.

Durante el año las náyades viven en el fin del mundo. Visitan a los hombres solo una vez al año, en primavera, cuando tienen que rociar los trigales para que la cosecha sea buena y haya pan. Vienen el miércoles y empiezan a hacerse coronas y ramos de gitam y de ajenjo, y el domingo recorren los cultivos para rociarlos.

La semana de la Ascención de Jesús o Spasovden es festiva, dedicada al pan y al cultivo de trigo. Es obligado preparar panes decorados con diferentes ornamentos. Una de las características de los panes de Spasovden es que no hay reglas en su decoración y que ésta depende por completo de la  habilidad y la imaginación de cada mujer. Esta fecha se celebra hasta hoy como la fiesta oficial de los panaderos y los pasteleros.

Versión en español por Ruslana Valcheva 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Más de la sección

Babinden en Razlog: una ciudad que guarda las tradiciones

A principios de cada año en Razlog y en las aldeas próximas a la ciudad comienzan intensos preparativos para Babinden. La fiesta está dedicada a las abuelas y las mujeres que ayudaron a las jóvenes parturientas. Cada año se celebra el 21 de enero y es..

Publicado el 20/01/24 14:55

La banitsa de los deseos: la historia de una receta, desde las ramas de cornejo hasta la actualidad

Hay una cosa que no puede faltar en la cena de Nochevieja búlgara: la banitsa de los deseos. Este pastel tradicional consiste en capas de masa muy finas, enrolladas o superpuestas, rellenas de una mezcla de queso búlgaro, huevos y mantequilla. También..

Publicado el 31/12/23 15:10

Oro, plata y seda: una búlgara revive las antiguas tecnologías en la elaboración del traje típico de la región de Kyustendil

Madlen Bozhilova Amín es portadora del premio Tesoro humano vivo de la UNESCO para el año 2021 por un proyecto relacionado con la elaboración de una prenda de vestir antigua típica de la región de Kyustendil, denominada saya . Hace tiempo la búlgara..

Publicado el 27/12/23 13:30