Durante la campaña de recolección de los pétalos de la rosa, el Ministerio de Agricultura procederá a identificar los cultivos de rosa oleaginosa en Bulgaria. Se inspeccionará el tipo de los cultivos para obtener claridad sobre la extensión de las áreas plantadas en el país con las variedades tradicionales de Bulgaria, Rosa Damascena y Rosa Alba. Las dos variedades garantizan la conservación de la calidad del aceite de rosa búlgaro. En los años recientes, han menudeado los casos en que grupos de agricultores han ido cultivando variedades más productivas de material de plantón no certificado y así se puede comprometer la calidad del aceite de rosas tradicional del país, aclaran desde el Ministerio de Agricultura.
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