El 27 de marzo, los judíos del mundo, incluida Bulgaria, celebran el Pésaj o Pascua hebrea. La festividad está dedicada a la salida y la liberación del pueblo judío de Egipto, así como al culto a Dios mediante la redención.
La celebración repite de forma simbólica momentos de la última noche antes del éxodo de los judíos de la esclavitud en Egipto. La reunión alrededor de la mesa festiva se llama Séder (significa "orden", porque sigue un orden ritual).
En este día, los judíos celebran la libertad, el respeto a las tradiciones, la conexión entre las generaciones, el respeto a los padres y el pasado del pueblo judío.El día de los santos hermanos Cirilo y Metodio, del Alfabeto, la Educación y la Cultura Búlgaras y de las Letras Eslavas es uno de los más preclaros en el calendario festivo de los búlgaros. No solo porque el 24 de mayo cae en plena primavera, sino..
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