Los visitantes del evento culinario, titulado Sentir el sabor del Balkán, en la aldea de Oreshak, en el centro norte de Bulgaria, podrán degustar especialidades de la cocina tradicional de la zona de Troyán, preparadas en el lugar. El programa también incluye exhibiciones de productores de alimentos locales, concursos culinarios para profesionales y aficionados, así como un concierto de Emilia Valenti, solista del Conjunto Representativo de las Fuerzas Armadas de la Guardia Nacional. Los asistentes al evento también podrán obtener recetas originales.
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