Una especial “villa del vino” en el centro de Sofía, en la que se exhiben más de un millar de tipos de vino de doce países balcánicos y se ofrece un variado programa musical y culinario es lo que espera quienes visiten el X Festival Internacional Balcánico del Vino, organizado del 17 al 19 de junio en la plaza delante del Palacio Nacional de Cultura de Sofía. El evento, de hecho, se inició hace una semana con la celebración en Skopie, capital de Macedonia del Norte, del X Concurso Internacional Balcánico Vinatero, en el que fueron distinguidos los mejores vinos de cada uno de los países participantes. Los vinos galardonados podrán ser catados también en Sofía.

”Al igual que en las ediciones anteriores, también este año hemos logrado invitar a un jurado internacional muy prestigioso, que ostenta el título supremo en el mundo del vino: el Master of Wine, que sólo poseen 350 personas en todo el mundo - señala Galina Niforou, presidenta del concurso y el festival balcánicos del vino-. En una cena de gala especial organizada en Skopie hemos anunciamos el mejor vino de cada país, con la concesión de los premios llamados Best of Show. Ahora en Sofía haremos públicos el nombre del gran vencedor entre los vinos, con la distinción “El mejor vino de los Balcanes” y los galardones en los distintos apartados: mejor vino blanco, tinto, rosado, de postre y espumoso, al igual que los premios a variedades vinateras endémicas”.

En Skopie fue anunciado el nombre del nuevo presidente del jurado del concurso para la próxima decena de años. Es Igor Lukovic, de Serbia, informa Galina Niforiu. Lukovic releva al hasta ahora presidente Konstantinos Lazarakis, primer Master of wine en los Balcanes y quien será en lo adelante presidente honorario del concurso vinatero internacional balcánico.

En la 10ª edición del Festival ha sido instituido un nuevo galardón, el de ”Personalidad enológica de los Balcanes”.

“Se conferirá a la persona que más haya contribuido a la promoción de vino balcánico a nivel mundial, a su desarrollo y comercialización – explica Galina Nigorou. Este año la distinción ha sido otorgada a Paul Robert Blom, quien desde el año 1964 se dedica a popularizar el vino de la región balcánica en los Países Bajos y otros estados de Europa Occidental”.

Refiriéndose al propio festival del Vino en la capital de Bulgaria, Galina Niforou asegura que será una auténtica fiesta para los vecinos y los visitantes de Sofía pero, sobre todo, para nuestros sentidos:

”Un número extraordinariamente elevado de visitantes extranjeros ha confirmado su participación. Han sido acreditados para este festival periodistas de los países nórdicos, de Europa Occidental, de todos los países balcánicos. Asistirán al acto de inauguración del evento los embajadores en Sofía de todos los países balcánicos. En los tres días que durará este festival se ofrecerá un interesante y variado programa musical. Lógicamente, el protagonista más importante en este festival será el vino de los Balcanes. Un gran número de bodegas presentarán sus productos”.

La vinicultura también ha sido golpeada por la pandemia de COVID pero, afortunadamente, ésta no ha hecho mella en las cualidades del vino, dice categórica, Galina Niforou. La cosecha 2020 ha sido muy buena en la mayoría de los países balcánicos, aunque ha habido un descenso en las ventas, lo cual es completamente explicable por el cierre prolongado que han sufrido hoteles y establecimientos gastronómicos. En una crisis, empero, suelen sobrevivir los mejores, opina la presidenta de la Asociación de Productores y Exportadores de Vino de Bulgaria. A su juicio, con la reapertura de los establecimientos al comienzo de la temporada turística estival las cosas irán estabilizándose y, en unos doce meses, como máximo, se normalizarán.

Versión en español por Mijail Mijailov 

Fotos: balkanswine.eu, archivo