Uno de los símbolos de la ciudad búlgara de Gorna Oriájovista es el sucuk, que desde más de dos siglos se mantiene convertido en una tradicional marca reservada búlgara de calidad y autenticidad. ”No sólo descuella por sus ingredientes únicos en su género sino que su producción hasta hoy en día es un ejemplo para la conservación de las tradiciones culinarias y culturales búlgaras”, ha expresado Iván Ivanov, ministro de Agricultura, al inaugurar una nueva edición de la Fiesta del Sucuk 2022, en Gorna Oriájovitsa. El ministro ha asegurado a los productores que los dirigentes del Ministerio están trabajando en mejorar los mecanismos de asistencia y fomento de la cooperación entre productores y transformadores. A juicio del ministro de Agricultura todas las medidas hasta ahora adoptadas ya están rindiendo resultados y están potenciando la posibilidad de no sólo ampliar la oferta en el mercado de productos búlgaros auténticos, elaborados en base a recetas tradicionales, sino también para reforzar la afirmación de los productores en un plano económico a largo plazo.
Los bailes búlgaros tradicionales, horó, de la región de Pirin y de todas las zonas folclóricas serán los protagonistas los días 26 y 27 de abril en la “Escena Blanca” ( “Byála Stséna” ) de la estación de esquí de Bansko. Los horó estarán acompañados..
El primer ministro Dimitar Glavchev y el viceministro de Asuntos Exteriores Ivan Kondov se reunieron con los familiares de los marineros búlgaros secuestrados del buque Galaxy Leader en el Consejo de Ministros. Glavchev aseguró que no dejan de buscarse..
El Parlamento ha aplazado finalmente un año la liberalización del mercado de la energía, considerádolo a partir del 1 de julio de este año. La decisión fue tomada con 152 votos a favor, por parte del GERB-SDS, el Movimiento por Derechos y Libertades..
Bulgargaz ha disminuido su propuesta para el precio del gas natural en un 6% para el mes de mayo en comparación con abril. Durante la sesión abierta en..
A fecha de 31 de diciembre de 2023, la población de Bulgaria era de 6 445 481 habitantes, es decir, el 1,4% de la población de la UE, según los últimos..
La iniciativa del diploma común europeo echa los cimientos del Espacio Europeo de Educación, ha señalado la comisaria europea de Innovación,..