Tres ensaladas búlgaras ocupan las primeras posiciones entre las 100 ensaladas que han obtenido mejor valoración en el mundo, según una clasificación de la página web popular de cocina tradicional y productos locales TasteAtlas.
La ensalada Shopska es la reina de las ensaladas de la cocina búlgara ya que ha subido al prestigioso segundo lugar de la clasificación en cuestión y la separa solo un paso del vencedor, la ensalada Dakos, de la isla Creta, en Grecia.
La sabrosa y fresca ensalada búlgara es una combinación de tomates, pepinos, pimiento verde y cebolla, sazonados con sal y aceite de girasol, con mucho queso blanco y perejil. La edición cuenta la curiosa historia de la ensalada con los colores de la bandera búlgara. Fue creada por cocineros búlgaros a mediados del siglo XX, en un intento de impresionar a los turistas que visitaban Bulgaria.
Esto no es todo. Es un hecho interesante que otras dos propuestas de Bulgaria, las ensaladas Ovcharska y Snezhanka están entre las 15 mejor valoradas ensaladas del mundo entero. No se pierdan la posibilidad de probarlas cuando visiten Bulgaria.
Fotos: tasteatlas.com
Son 700 los búlgaros diagnosticados de hemofilia. 100 de ellos son niños. La enfermedad suele ser hereditaria, y la recomendación a las familias es examinar a sus hijos recién nacidos, nada más nacer. Hasta hace poco se pensaba que la hemofilia sólo..
En la lid electoral entre el primer ministro y el presidente de Croacia gana el primer ministro El primer ministro de Croacia, Andrej Plenkovic y el presidente Zoran Milanovic se enfrentaron en las elecciones anticipadas en el país...
Vivimos en tiempos dinámicos, en los que las fronteras entre países se están difuminando y la gente está buscando nuevas oportunidades en diferentes partes del mundo. Hay búlgaros que deciden probar suerte en el extranjero, y extranjeros que deciden..
"Lo que siembres, cosecharás", dice el refrán. Y la primavera es precisamente la época de la siembra. Tradicionalmente, en esta época del año, la ciudad..
La Fiesta de la Samardala ( Allium Bulgaricum ) es una gran ocasión para que los habitantes de la ciudad de Nova Zagora salgan a la calle a rendir..
El pueblo de Tsarevets vuelve a convertirse en un lugar donde renacen las viejas tradiciones. El sábado 27 de abril, este pueblo de la localidad búlgara..
Nubes dispersas
Nubes y claros, probables precipitaciones
Predominantemente nuboso
Despejado