Ruse postulará al título de ciudad creativa de la culinaria de la UNESCO, ha informado para BTA el director del Museo de Historia de Ruse, el Prof. Nikolay Nenov. En sus palabras, Ruse necesita de una perspectiva que movilice las fuerzas y la energía creativa de las ONGs, las instituciones culturales y la sociedad civil. Él ha explicado que el beneficio de las ciudades creativas de la UNESCO no es obligatoriamente material.
“Desde luego, habrá desarrollo del turismo. No se trata solamente de un restaurante o de un hotel. Se tiene en cuenta todo lo que sucede hasta el momento: las competiciones culinarias, los concursos vinícolas, porque producimos vinos en la región desde hace mucho tiempo. Desde luego, la tarta Garash, que es un producto cultural de Ruse de gran importancia. Son importantes asimismo los mercados organizados por los granjeros, las personas que producen los productos locales que se utilizan en la cocina local”, ha explicado el Prof. Nenov.
El Festival del Pez Espadín o Festival de la Tsátsa ( "tsátsa", pez similar al boquerón), es el favorito para el público de todas las edades y marca el comienzo de las aventuras marítimas en el pueblo costero de Kranevo. Entre el 14 y el 16 de..
Para los búlgaros la ciudad de Batak es un lugar sagrado. Hasta hoy en día allí resuena el eco de los trágicos acontecimientos relacionados con el Levantamiento de Abril , de 1876, cuando la mayoría de los habitantes inocentes de esta pequeña..
La décima edición del Festival Nacional de la Lavanda se celebrará los días 14 y 15 de junio en el pueblo de Sredno Gradishte, en la región de Chirpan. Allí se encuentran algunas de las plantaciones de lavanda más antiguas de Bulgaria, las cuales existen..
Allá donde los rayos de sol tocan la tierra búlgara los primeros, se dan la mano el divertido juego de la petanca y el mar. Y allí mismo, desde hace..