Hoy por cuarto año consecutivo se organiza en el pueblo de Cherni Vit, cerca de la ciudad de Teteven en la montaña de Stara Planina, un festival de quesos caseros, informó el corresponsal de la Radio Nacional de Bulgaria en Lovech, Plamen Hristov. La inauguración es a las 10:00 horas. Además de los quesos caseros de todo el país, los visitantes de la fiesta podrán degustar otros productos caseros: pan, miel, vino y otros, dijo Tsvetan Dimitrov, investigador de quesos caseros, productor del famoso queso verde e iniciador de la fiesta. "El queso búlgaro más sabroso es el hecho en casa porque todo lo que pone el corazón de una persona es muy sabroso", destacó Dimitrov.
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