Bulgarians have become more exacting towards food and nutrition. The number of the people who prefer organic and homemade food has risen significantly. People try to avoid eating oily sauces, heavy thickenings and sodden bread. It turned out that..
Bulgaristan mutfağının sembollerinden biri olan Gorna Oryahovitsa sucuğuna özel bir müze açıldı ve bir şenlik de onun adına düzenlendi. Geçtiğimiz hafta Gorna Oryahovitsa hem lezzetli, hem de renkli bir şölenin merkezi oldu. Yerli sucuk asırlardan bu..
¿Es fácil derrumbar una casa edificada con mucho dolor y amor? ¿Cómo se deja el lugar natal para siempre? ¿Quién te puede devolver la fe, la infancia idílica, la inocencia? A mediados del siglo pasado, cuando la Bulgaria comunista estaba con la fiebre..
Is it easy to demolish a house that has been built up with lots of pain and love? How does one leave his or her birthplace for good? Then who can bring back the lost faith, the harmony of childhood, the innocence? Thousands were forced to ruin and..
Güçlükle ve sevgi ile inşaa edilen bir ev kolay mı yıkılır? Doğup büyüdüğün yerleri nasıl terkedebilirsin? Ve yitirdiğin inancı, köyde geçirdiğin güzel çocukluğunu, umutlarını kim geri verebilir? Geçen asrın ortalarında komünizmin hakim olduğu..
One of Bulgaria's culinary emblems will be honored with a special feast and museum collection. At the end of this week the town of Gorna Oryahovitsa will become center of a parti-colored and delicious fiesta and Gorna Oryahovitsa flat sausage..
Sofia a de nouveau organisé le traditionnel festival des « Journée vertes » qui a su s’imposer au fil du temps sur la scène des fêtes printanières attendues avec impatience dans la grande ville. Cette sixième édition a attiré à nouveau de..
One more time Sofia hosted the Green Days traditional festival – a spring fest the people of the city eagerly look forward to each year. Its 6 th edition attracted thousands of fans of the "green" cause. Visitors spent hours strolling among the..
Sofya, gelenek üzerine “Yeşil Günler” festivaline evsahipliği yaptı. Ard arda 6. defa düzenlenen festival bu yıl da çevre ile uyumlu yaşamdan olan binlerce kişinin ilgisini çekti. Sovyet Ordusu anıtı önünde kurulan çadırları saatlerce gezen..
His hair sticks out in all directions and his stare is fierce. He is fast and astute. And what he loves to eat most is… carrion. He may not be pretty, but he carries himself like a king. Meet the mascot of Sofia – the griffon vulture! The..
Así como ocurría antaño, continúa ocurriendo en nuestros días: el día de Nochebuena, desde primera hora de la mañana, hay un especial bullicio en..
Tejer es un oficio tradicional que merece un renacimiento y una nueva vida, considera Alexandrina Pandurska, conocida por sus numerosas iniciativas..
Una galería de arte en medio del bosque: así describen los visitantes la fuente con mirador situada junto a la carretera, cerca del pueblo de Konche, en..