Comment le bois peut-il produire des sons magiques ? C’est l’histoire de notre héros Djafer Mahmoud du village de Tsarkvitsa dans les Rhodopes qui en maître habile sculpte le bois pour le transformer en un instrument de musique. Et cet instrument de musique c’est le saz, un lointain cousin du luth, qu’on trouve en Turquie, en Albanie, en Bosnie-Herzégovine, en Grèce, en Arménie, en Azerbaïdjan et…en Bulgarie.

Djafer Mahmoud et le saz, c’est l’histoire d’un coup de foudre ! « J’ai commencé à fabriquer des saz à l’âge de 12 ans et voilà déjà 58 ans que ça dure », dit Djafer Mahmoud.

Quels est le meilleur bois pour la fabrication des saz ? Djafer Mahmoud répond sans hésiter : le bois du noyer, du mûrier, du hêtre, de l’érable et de l’acacia. Toujours est-il que, selon le maître, c’est le noyer qui remporte le prix d’or pour les sons doux qu’il produit et pour la durabilité de son bois. Et ce qui est surtout très important c’est que le bois soit sec car contrairement à ce qu’on dit que « le bois est cambré quand il est jeune », le beau saz est fabriqué à partir d’un bois sec.

Mais quoi qu’il en soit, notre histoire aura son happy end car notre héros est décidé à continuer à fabriquer des saz et à les faire chanter, pour en extraire des mélodies joyeuses ou langoureuses qui feront sa gloire à travers la montagne, à travers le temps…

Version française : Krassimir Koprivenski