Pendant trois jours, du 21 au 23 octobre, plus de 300 exposants de produits du terroir et des métiers d’art participeront à la Fête du Jambon sec à Eléna, au cœur de la montagne. Après une coupure de deux ans due à la pandémie du Covid-19, le maire de la ville Délyan Mlazev est heureux d’organiser l’évènement.
Un programme très riche de jeux, animations, tombolas et dégustations est prévu pour les riverains et les visiteurs de la ville ce week-end. Quant au Jambon sec, il est fabriqué précisément dans la région d’Eléna, et chaque famille le prépare selon sa propre recette transmise jalousement d’une génération à l’autre. 5 producteurs agréés sont inscrits officiellement à l’Agence de la sécurité sanitaire des aliments, comme l’indique Stélian Dimitrov, président de l’Office du Tourisme d’Eléna. D’ailleurs, la ville attire de nombreux touristes pour son air cristallin et ses produits de terroir. Ses hôtels et maisons d’hôtes ont une capacité de 2000 lits.
L’enseignement universitaire en Bulgarie a toujours été marqué par les mécénats et la clairvoyance à l’égard de l’avancée des sciences. En 1896, Evlogui Guéorguiev, un des mécénats les plus importants de l’histoire bulgare, fait une donation de 800..
Les orages continuent, portés par de vents du Nord-Ouest. Coups de tonnerre et chutes de grêle sont à craindre dans les régions Centre, Sud et Est du pays. A l’Ouest, le soleil se montrera plus souvent. Les températures maximales varieront entre 26°..
Avec l’entrée de masses d’air froid, 19 régions du Centre et de l’Est sont placées en vigilance fortes pluies et orages violents, notamment de grêle. Les températures matinales seront comprises entre 17° et 21°C, 17 degrés à Sofia. Les valeurs maximales..
Ce 30 juin, un Conseil électoral patriarcal doit élire le nouveau patriarche de l'Eglise orthodoxe bulgare et métropolite /évêque/ du Diocèse de Sofia,..
Grâce au projet européen DISMAR, doté de 10 millions d'euros, les conditions de navigation sur le Danube pourront être améliorées, comme indiqué à..
L'équipe nationale de mathématiques a participé avec succès à l'Olympiade balkanique pour les moins de 15 ans à Antalya en Turquie. 6 lycéens bulgares ont..
Ensoleillé, nuages, pluie, tonnerre
Ciel dégagé
Éclaircies
Nuageux, averses éparses