Le fromage en saumure blanc est le deuxième produit laitier bulgare à obtenir une AOP. Récemment, la Commission européenne avait inscrit le yaourt bulgare au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), le miellat de la Strandja étant le troisième produit de Bulgarie à obtenir une AOP.
Cette inscription donne aux sociétés des avantages compétitifs sur les marchés, alors que les consommateurs obtiennent une garantie supplémentaire d'origine et de qualité du produit.
La Bulgarie répond à 3 des critères de Maastricht pour une entrée dans la zone euro, mais elle reste encore loin des objectifs de durabilité des prix et de l'inflation. Tel est le constat d'un rapport de la Commission européenne /CE/, comme annoncé par..
Des propriétaires de centrales solaires photovoltaïques ont bloqué la route Sofia-Roussé à hauteur du village Yassen en signe de protestation contre les "prix trop chers de rééquilibrage", de loin supérieurs à leurs revenus et au rendement des centrales,..
La Banque bulgare de développement (BBD) lance un financement "illimité" du secteur de la défense de Bulgarie. D'après le ministre des Innovations et de la Croissance Rossen Karadimov le complexe militaro-industriel est un secteur stratégique pour la..
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