Ce week-end, les enfants de 5 à 12 ans de la ville de Kazanlak sont invités à participer à un atelier de fabrication de marténista porte-bonheur bulgares, organisé dans le tout nouveau musée de la ville "Ahinora", une filiale de la Galerie des Beaux-Arts. "Nous sommes sûrs qu'ils sont nombreux à connaître l’œuvre du peintre Ivan Milev qui est originaire de notre ville, mais qui a aussi peint le tableau "Ahinora", du nom de l'épouse du khan Asparoukh, fondateur en 681 de la Bulgarie", ont expliqué les organisateurs de l'atelier. Selon une des légendes, c'est justement Ahinora qui aurait confectionné la première martenitsa, de fils de laine rouge et blanche, un message symbolique qu'elle a envoyé, accroché à la patte d'un pigeon voyageur, pour exprimer son amour à son époux et lui souhaiter de rester en bonne sante...
L’Institut d’ethnologie et de folkloristique de l’Académie bulgare des Sciences inaugure ce 17 décembre l’exposition "Trésors humains vivants - Bulgarie" dans le centre-ville de Sofia, sous la coupole du Largo. Elle présente 44 phénomènes classés au..
Manger pimenté relève de la culture. Tel est le credo d'Alexandre Kurktchiev, alias Sando, qui cultive des piments près de Sofia et qui vient d'ouvrir le premier Musée du piment en Bulgarie. Ce n'est pas du piment d'Espelette, mais ça y ressemble... Deux..
C’est une confiserie typique des pays du bassin de la Méditerranée, dont les premières recettes proviennent d’un livre arabe de Bagdad du Xe siècle. Que ce soit le Nougat de Montélimar en France ou le touron en Espagne, on suit sa trace sous..