Les amateurs des produits bio et végan auront l’occasion de profiter de l’abondance des goûts lors de la première édition du salon "Elixirs et mets délicats" qui sera inauguré ce 6 juin à Véliko Tarnovo. Des producteurs et importateurs de vins, café, chocolat, kombucha (boisson fermentée légèrement acide à base de thé), barres protéinées et jus de fruits évoqueront les dernières tendances dans la fabrication de produits bons pour la santé.
L’objectif que se pose le salon est d’encourager les échanges entre les producteurs, les commerçants et les consommateurs et devenir un événement phare pour le secteur qui favorise le développement et la promotion de la gastronomie bulgare.
Une foire aux fromages artisanaux se tient pour la quatrième année de suite dans le village de Tcherni Vit, situé aux environs de Troyan, dans la Stara Planina, comme rapporté par Plamen Hristov, correspondant de la RNB à Lovetch. A part les fromages..
Pour la 4e année, les rochers de Bélogradchik organiseront du 20 au 23 septembre une Parade des ballons et autres montgolfières, avec la participation de pilotes de différents pays européens, annonce l'agence BGNES. Les vols sont prévus sur le site..
" Sainte Sophie", la basilique en briques rouges dont vient le nom actuel de la capitale de la Bulgarie, est généralement occultée par la cathédrale "Saint Alexandre Nevski " qui attire plus facilement les regards par son immense façade..
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