Les amateurs des produits bio et végan auront l’occasion de profiter de l’abondance des goûts lors de la première édition du salon "Elixirs et mets délicats" qui sera inauguré ce 6 juin à Véliko Tarnovo. Des producteurs et importateurs de vins, café, chocolat, kombucha (boisson fermentée légèrement acide à base de thé), barres protéinées et jus de fruits évoqueront les dernières tendances dans la fabrication de produits bons pour la santé.
L’objectif que se pose le salon est d’encourager les échanges entre les producteurs, les commerçants et les consommateurs et devenir un événement phare pour le secteur qui favorise le développement et la promotion de la gastronomie bulgare.
C'est un Marché de produits de terroir qui date du 19e siècle et qui fait partie du site architectural et ethnographique de la ville de Véliko Tarnovo. Au départ, c'est le lieu où producteurs de fruits et légumes des villages de la région, dont Samovodéné..
Le nombre de voyages des Bulgares à l'étranger en août 2024 a atteint 903 400 , soit 8,3% de plus qu'en août 2023, a rapporté l'Institut national de la Statistique. Les voyages de loisirs et les excursions ont augmenté en août de 19,6%, contre 3%..
Depuis le début de l'année 10,7 millions de touristes étrangers ont visité la Bulgarie, a annoncé à la RNB le directeur de l'Institut d'analyses et évaluations dans le tourisme Roumen Draganov. Cela représente une hausse de 5% par rapport à l'an dernier...
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