Podcast en français

author: Guérgana Mantchéva

Boulangers et brasseurs redécouvrent les vertus de l’épeautre

L’engrain ou petit épeautre est une des premières céréales domestiquées par l’homme au Moyen orient, vers -7500 avant Jésus-Christ. En Bulgarie, les plus âgés se souviennent encore du temps où ils en fessaient du pain. Les archéologues en ont trouvé des..

12.03.16 10:40 |

Sergeï Petrov présente sa “ruche d’abeilles intelligente”

La cérémonie des Oscars cette année a marqué les esprits avec le discours de Léonardo DiCaprio, qui avec tout son cœur a attiré l’attention sur les changements climatiques et leurs effets sur la nature sur le plan global. Son message était clair :..

11.03.16 10:23 |

Des commissions spécialisées vont intervenir dans la défense des droits des consommateurs

Chaque mois, la Commission pour la défense des consommateurs (CDC) reçoit des dizaines de plaintes de tout le pays. Le plus souvent, les gens se plaignent des clauses abusives des contrats proposés par les compagnies de télécommunication et les..

18.01.16 13:52 |

La Banque alimentaire vole au secours des enfants scolarisés vivant dans la pauvreté

Actuellement, un des défis les plus importants que la société bulgare doit relever c’est la pauvreté qui entraine le déclin démographique, la sortie des circuits de l’éducation nationale, la dépopulation de régions entières et l’émigration. La..

11.01.16 13:08 |

La Croix rouge aide des enfants atteints des troubles de l’autisme

Dernièrement, le trouble de l’autisme est souvent traité dans les médias bulgares. Certains spécialistes avancent que les enfants autistes ont parfois des capacités intellectuelles nettement supérieures aux autres. Or, chez nous le diagnostic de ce..

18.11.15 13:04 |

Le prix „Gardien des traditions“ récompense les arts et métiers traditionnels

Chaque année, l’Association de développement des métiers d’art et d’artisanat discerne le prix « Gardien des traditions ». Les membres de l’association sont connus pour leur enthousiasme dans l’action de promotion et de revitalisation des métiers..

17.11.15 13:47 |

Bienvenue au Musée de la pêche à Toutrakan !

Depuis la nuit des temps, Тoutrakan est une ville de pêcheurs. Ceux-là qui chaque jour tentent leur chance dans les eaux du Danube pour nourrir leurs familles mais aussi pour vendre le surplus de la pêche dont ils ont fait leur principal gagne-pain. D’après..

13.11.15 11:45 |

Interdictions, amendes et taxes : une panoplie de mesures en faveur de la santé publique

Cela fait quatre ans qu’en Bulgarie, il est officiellement interdit de fumer dans les restaurants, bars, sur le lieu du travail et dans les terrains de sport. Il est également interdit de fumer dans les stations du métro, les espaces sportifs, dans les..

30.10.15 13:37 |

La violence physique ou sexuelle à l’égard des femmes peut être efficacement combattue

Selon une étude menée par l’Agence européenne des droits de l’Homme en 2014, Une femme sur 4 en Europe a été victime de violence physique ou sexuelle. Les statistiques pour la Bulgarie sont similaires. Dans notre pays, chaque 4 e femme interrogée..

18.10.15 08:35 |

Le mont Snéjanka dans les Rhodopes : une expérience visuelle unique

Il existe un mont dans la montagne des Rhodopes qui porte le nom de Snéjanka / Blanche Neige en bulgare/, comme le personnage du conte. Il est appelé ainsi à cause de son habit de glace scintillant, qui le recouvre la plupart du temps, entre..

21.09.15 10:00 |