Децата от Сливен са се натровили от пилешка супа

Стафилококовата интоксикация, изпратила в спешното отделение 118 деца от Сливен и околните села, е причинена от пилешката супа, която учениците са получили за обяд в петък. Това заяви след първите лабораторни резултати директорът на Агенцията по безопасност на храните д-р Пламен Пенчев.

От изследвана пилешка супа са изолирани патогенни стафилококи и ешерихия коли. Според доктор Пламен Пенчев, причината за хранителното натравяне на децата са нечисти ръце или гнойни ранички по дланите на персонала и недобра хигиена в кухнята. Изследваните проби от пилешки яйца и бутчета отхвърлят вероятността заболяването да е причинено от салмонела. Патогенните стафилококи заемат второ място в ранг листата на причинителите на хранителни отравяния. В общественото хранене заразата най-често идва от кухненския персонал по въздушно-капков път или от замърсени ръце. Стафилококовата интоксикация протича остро, с повръщане и стомашни болки, и отшумява бързо, без сериозни усложнения. Всички приети в болницата деца вече са изписани.

Агенцията по безопасност на храните е взела проби от 26 от 29-те служители на фирмата. Резултатите им ще бъдат готови утре следобед. Текат проверки и в потърпевшите училища. Нередности са открити в село Тополчане. Предстои цялостна дезинфекция на кетъринга. Ако вината му бъде доказана, предстои глоба от четири хиляди лева и други санкции.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

В Стара Загора отстраниха член на СИК поради несъвместимост

Общинската избирателна комисия в Стара Загора е освободила член на Секционна избирателна комисия в града заради несъвместимост.   В мъглижкото село Юлиево след сигнал от един от кандидатите за кметове  в джипа на съпругата на негов конкурент бяха открити избирателни списъци.  След подаден сигнал от една от политическите партии, че съпругата на кандидат..

публикувано на 29.10.23 в 17:20
Росица Матева

ЦИК ще провери всички кандидати дали отговарят на условията

ЦИК ще извърши проверка на всички регистрирани за участие в изборите за общински съветници и за кметове кандидати дали отговарят на изискванията. Това ще се случи до 10 часа на 28 ми септември, ден преди началото на предизборната кампания.  Говорителят на ЦИК Росица Матева обясни, че ще се проверява и дали кандидатите нямат влязла в сила санкция за..

публикувано на 26.09.23 в 15:48

Нина Суомалайнен: Властите в България да работят по-активно за отстраняване на купения вот

Властите трябва да работят по-активно за отстраняване на купения вот и да подобрят правната рамка за провеждане на предизборна кампания, заяви в интервю за БНР Нина Суомалайнен, ръководител на мисията от наблюдатели от Службата за демократични институции и права на човека на Организацията за сигурност и сътрудничество в Европа. Според..

публикувано на 03.10.22 в 18:37

В 176 от 269 секции в Ловешка област ще се гласува машинно

В област Ловеч на предстоящите на 14 ноември избори за президент и вицепрезидент и народни представители в 176 от общи сформираните 269 секции ще се гласува машинно. Това стана ясно на проведената днес работна среща, свикана от областния управител на Ловеч Светослав Славчев, с  участието на директора на ОДМВР – Ловеч Станислав Великов и председателя на..

публикувано на 11.10.21 в 21:53