Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Царево снова становится столицей падевого меда

Фото: tzarevo.net

1 августа в причерноморском курортном городе Царево начинается „вкусный” фестиваль, посвященный типичному для Странджи падевому меду, известному своими целебными свойствами.

Каждый год пчеловоды со всей страны представляют на своеобразной выставке невероятную палитру пчелиных продуктов. В программе в этом году предусмотрены также дискуссии, на которых будут обсуждены возможности финансирования пчеловодства, а также новинки в применении меда в медицине.

Странджанский падевый мед – очередной болгарский продукт питания, включенный Еврокомиссией (в 2019 г.) в список Защищенных наименований места происхождения по Европейским схемам качества. Горы, в которых добывается мед, являются частью защищенных зон по „Натуре 2000”. Пчеловодство там – важный промысел с давних пор, о чем свидетельствуют все еще существующие травяные ульи и пни с пчелами, датированные концом 19 века.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Александр Николоски

По-соседски: события с балканским адресом

Новой железнодорожной линией Скопье намеревается привлечь грузовые перевозки из Европы в Салоники Строительство железнодорожной трассы по Коридору №10 - приоритет для Северной Македонии, заявил македонский министр транспорта Александр..

опубликовано 12.07.24 13:18

Обсуждается создание Международной ассоциации болгар

Председатели Тараклийского района (Молдова) Лазар Дерменжи и Союза банатских болгар, депутат румынского парламента Георгий Наков обсудили сотрудничество по международным проектам, направленным на сохранение культурного и исторического наследия болгар..

опубликовано 12.07.24 10:05

"Последний герой" по-болгарски или как выживают жители Радево

Село Радево находится на северо-востоке Болгарии, в сорока километрах от морской столицы и крупного туристического города – Варны. Постоянно проживают здесь не более 60 человек, при этом большинству из них уже за 60-70 лет, а для такого населения..

опубликовано 11.07.24 12:30