Одним из любимых блюд болгар зимой является квашеная капуста.Болгары, как известные гурманы, предпочитают сами приготавливать ее, а ноябрь – самый подходящий для этого месяц.Именно поэтому на рынках предлагается изобилие капусты.
Запеченная тыква – еще один символ осени.Ее аромат никого не оставляет равнодушным, а в Софии это лакомство предлагают во многих местах.
Фото: БГНЕС
В объятиях Западной части гор Стара-Планина среди живописном Искырском ущелье приютилось село Гара-Бов, откуда берут свое начало несколько из самых заманчивых туристических маршрутов. Захватывающие природные виды и величественно возвышающиеся..
В Западной Болгарии, примерно в сотне километров к юго-западу от Софии, расположенный на берегу реки Струма город Земен и его окрестности не входят в число наиболее популярных направлений туризма в нашей стране, но интерес к этому краю в последние годы..
Весна в Софии прекрасна. Болгарская столица благоухает запахами распустившихся цветов, а птички в парках исполняют настоящие весенние концерты. Центральная часть города разукрашена пестрыми картинами. Солнечная погода..
Село Добырско, укутавшееся среди склонов гор Рила, круглый год привлекает гостей со всех краев страны. Согласно местной легенде, одними из первых..