В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Болгария все больше интегрируется в общую динамику местонахождения европейских граждан. В этом смысле, как констатировала этнолог д-р наук Юлия Попчева из Института этнологии и фольклористики при БАН, негостеприимных европейских стран нет, все..
Бюро Европейского парламента в Болгарии организует концерт под названием #ПользуйсяСвоимГолосом в поддержку предварительной кампании выборов в Европейский парламент, назначенных на 9 июня. На сцене столичного Club Mixtape 5 сегодня вечером выступят..
Народное собрание приняло Национальную стратегию развития сферы здравоохранения до 2030 года. В документе названы три основные цели: устойчивое улучшение общественного здоровья и среды; гарантирование надежности медицинских услуг и сокращение..
Включение права на аборт в Хартию основных прав ЕС поддержало большинство в Европейском парламенте, продемонстрировав решительный ответ на..
Военнослужащие разных гарнизонов Болгарии 25, 26, 29, 30 апреля и 2 мая проведут праздничные мероприятия, приуроченные к предстоящему 6 мая - Дню..
Каждый ребенок мечтает, чтобы у него было как можно больше времени на игры и как можно больше сладостей. А одно из самых любимых сладких искушений,..