Доля свинины отечественного происхождения на болгарском рынке не превышает 30%. Все остальные подобные продукты – импорт из Западной Европы. Об этом в эфире БНР-Варна заявил Венцислав Славов, председатель Ассоциации промышленного свиноводства. По его словам, основными импортерами свинины в Болгарию на данный момент являются Испания, Франция, Германия и Бельгия. "Западноевропейские производители мясных изделий реализуют большой процент своей продукции на местных рынках, где цена значительно выше, чем в Болгарии. Большинство крупных производителей в отрасли, однако, реализуют сверхпроизводство, и немалая часть этого мяса заливает рынки в Восточной Европе, в том числе, в Болгарии, Румынии и Греции", - пояснил Славов. Тем не менее, он заверил, что свинина отечественного производства значительно превышает по качеству импортные аналоги, более свежая и выходит на рынок, не проходя серьезной термической обработки, которая заметно сказывается на вкусе продукта.
В понедельник, 23 декабря, погода в Болгарии будет облачной и ветреной. Ветер умеренный, на востоке страны временами сильный, юго-восточный. В послеобеденные часы в Западной, а к вечеру и в Центральной Болгарии начнутся осадки в виде дождя,..
Огромные очереди из грузовиков и легковых автомобилей образовались на границе с Турцией, передает Nova TV. Очередь грузовиков по автомагистрали "Марица" сегодня растянулась до Свиленграда и составляет более 12 километров. Причина -..
В связи с предстоящим 1 января вступлением Болгарии в Шенген на КППП "Кулата" начался ремонт. Ремонт осуществляется с целью создания двух полос в каждом направлении перед пунктом пропуска. На болгарской территории, у въезда со стороны..
В связи с предстоящим 1 января вступлением Болгарии в Шенген на КППП "Кулата" начался ремонт. Ремонт осуществляется с целью создания двух полос в..
Огромные очереди из грузовиков и легковых автомобилей образовались на границе с Турцией, передает Nova TV. Очередь грузовиков по автомагистрали..
Делян Пеевски созвал XII Национальную конференцию ДПС, которая должна состоятся сегодня в Софии. Ожидается, что на ней будут приняты структурные..